Влажный тыквенно-апельсиновый кекс

  1. kh_lesya

    kh_lesya Хурцилава Леся


    Непростой рецепт влажного тыквенно-апельсинового кекса греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 91 килокалорий.


    Влажный тыквенно-апельсиновый кекс
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 75 минут
    • Количество калории: 91 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1 стакан=250 мл.
    • тыква 700 гр. /чистый вес/
    • цедра 1 крупного апельсина
    • 50 гр. грецких орехов/нарубить крупно/
    • 3/3, стакана сахара
    • 1 стакан муки
    • 2 ч. л. пекарского порошка
    • 2 яйца белки отделить от желтков
    • 150 гр. сл. масла комнатной температуры
    • 3-4 ст. л. изюма
    • для сервировки - маскарпоне или крем - чиз
    • форма 24-26 см. в диаметре. дно застелить пекарской бумагой

    Пошаговое приготовление

    1. тыкву нарезать маленькими кусочками и залить 3/3, стакана воды. варить 15-20 мин. до мягкости. откинуть на дуршлаг. размять вилкой до состояния пюре. остудить
    2. добавить масло. сахар. цедру. желтки. орехи. пекарский порошок. муку и хорошо перемешать.
    3. белки взбить до лёгкой пены и смешать с основной массой.
    4. поместить тесто в форму. посыпать сверху изюмом и выпекать в прогретой духовке при температуре 180 50 минут.
    5. дать кексу остыть и освободить от формы.
    6. сервировать с маскарпоне или крем - чизом.

    сегодня почти все готовят что-то из тыквы. вот и я приготовила этот очень ароматный и вкусный влажный кекс. попробуйте!



     
    Egafoeoo, yatsutsenko77, coing и 12 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кекс ВлажныйАвторские рецепты кексов11 дек 2016
    Кекс ВлажныйАвторские рецепты кексов11 дек 2016
    Влажный молочный кексАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Влажный ромовый кексАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Влажный апельсиновый кексАпельсиновые кексы9 дек 2016
    Влажный цитрусовый кексФруктовые кексы9 дек 2016
    Лимонный влажный кексЛимонные кексы9 дек 2016

  3. В_Каспер

    В_Каспер Каспер


    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Музыка К, Wblcnpo, Aoqoocra и 4 другим нравится это.
  4. aidas

    aidas Созинова Аида


    Удобная у вас интсрукция по приготовлению влажного тыквенно-апельсинового кекса получилась
     
  5. Адилович С

    Адилович С Адилович Светлана


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Avwawoi, khmanova83, Ковэршина Е и 7 другим нравится это.
  6. Ueoxgsop

    Ueoxgsop Балабанова Елизавета


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Ezozeoadn, А_Радевич, varyai и 3 другим нравится это.
  7. Дычук К

    Дычук К Кристина


    Спасибо за рецепт, готовила влажный тыквенно-апельсиновый кекс на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    М_Банарь, Eoeezozoa, Iooouroye и 8 другим нравится это.
  8. kovlekova94

    kovlekova94 Ковлекова Настенок


    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Aeefcwawa, Egeawtage, zablotskaya76 и 3 другим нравится это.
  9. М_Молдавская

    М_Молдавская Марианна М


    таким способом обязательно попробуем приготовить влажный тыквенно-апельсиновый кекс! спасибо!
     
    О_Поюнова, epiloy, ОлесяВ и 4 другим нравится это.
  10. Tkosifeub

    Tkosifeub Старкова Лида


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Ukcabeewv, Надежда_Ч, МаргоИ и 5 другим нравится это.
  11. Даша_И

    Даша_И Ионцева Даша


    Спасибо за рецепт, готовила влажный тыквенно-апельсиновый кекс на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Kzhtndzou, karpel78, М_Елатова и ещё 1-му нравится это.
  12. Owtjpnvo

    Owtjpnvo Слаутина Маша


    Отличный рецепт:)
    Обожаю влажный тыквенно-апельсиновый кекс
     
    Eouaeexd, Eeiizgkz, Omvqaas и 3 другим нравится это.
  13. bpvcte

    bpvcte Member


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Леся_А, Avarieu и Ztequlior нравится это.
  14. fsdooo

    fsdooo Member


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  15. Hywraede

    Hywraede Куркина Тинка


    Посмотрела на фото влажного тыквенно-апельсинового кекса, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Скорик А, a_yulyasha, tsyrenkova92 и 5 другим нравится это.
  16. olshanskaya92

    olshanskaya92 Ольшанская Василина


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  17. Ocicuot

    Ocicuot Карпина Люба


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    zozieuvv, Oiciemiak и Медведев Л нравится это.
  18. Tebtgibao

    Tebtgibao Шивалова Зоя


    ухтышка какой рецепт влажного тыквенно-апельсинового кекса!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    bosko92, uoice, morskaya78 и 3 другим нравится это.
  19. Александра_П

    Александра_П Поречная


    А я думала разбираюсь в приговтолении влажного тыквенно-апельсинового кекса:D:D, аздесь такое:)
     
    Rlookqkkf, Uasifhnbe, l_aska и 4 другим нравится это.
  20. ДаняТ

    ДаняТ Теппанаинен Даня


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Umsefkaov, Iasmderoq, vhouwi и 3 другим нравится это.
  21. svirid88

    svirid88 Свирид Евгения


    Готовила вчера влажного тыквенно-апельсинового кекса по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    wieaeuir, Ekfoqvo, slfcoot и 5 другим нравится это.