Кексики на кефире

  1. Scgoqfse

    Scgoqfse Филимоновская Вера


    Кексики на кефире имеют мягкую консистенцию, что позволяет использовать широкий ассортимент силиконовых форм.

    Тесто легко наливается, быстро выпекается и внутри имеет мелкопористую текстуру. Кексики получаются не только красивыми, но и ароматными, вкусными, нежными. Угощайтесь!

    Количество порций: 6-7

    Простой рецепт кексиков на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 105 килокалорий.


    Кексики на кефире
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы

    Ингредиенты на семь порций

    • Кефир густой (самоквас) — 200 Миллилитров
    • Маргарин сливочный — 120 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 180 Грамм
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Мука — 2 Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Кексики на кефире не нуждаются в уксусе, соду перегасит в тесте сам кефир. Приготовим продукты для кексиков. Кефир подогреем немного.
    2. Маргарин нужно тоже немного подогреть, но не сильно, размять вилочкой.
    3. Всыпать сахар или пудру и смешать с маргарином.
    4. Вводим в тесто сырое яйцо, замешиваем.
    5. Просеиваем муку, добавляем в тесто, также добавляем соду.
    6. Обратите внимание на густоту теста, оно однородное, но не слишком густое.
    7. Берем формочки или как у меня формочки - мишки, смазываем растительным маслом на всякий случай, чтобы не прилипли. Наливаем тесто, только без горки! Ставим в горячую духовку и выпекаем при 190 градусах 12-15 минут.
    8. Кексики готовы, осталось только остудить, и очень аккуратно выбрать их. Угощайтесь, кексики на кефире очень нежные.


     
    Godbrowmm, Qhpkxeede, Римма_Д и 9 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кексики с изюмом на кефиреКексы с изюмом8 дек 2016
    Кексики на кефире в формочкахКексы на кефире7 дек 2016
    Кексики на кефире пышныеКексы на кефире7 дек 2016
    кекс и кексикиАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексики с фейхоаАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Волшебные кексикиАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексики с начинкойАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. ЛёляК

    ЛёляК Лёля


    Обалденный рецептик кексиков на кефире. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    fualago, Ю_Хетагурова, Aaxeobi и 4 другим нравится это.
  4. g_zinka

    g_zinka Герасюто Зинка


    спасибо за отличный рецепт!
     
    Idepnec, shmatkova89, kunichka82 и 5 другим нравится это.
  5. Kqyuuuno

    Kqyuuuno Соня Ф


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  6. Oaaacjg

    Oaaacjg Эмма


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  7. ЛюляТ

    ЛюляТ Тупикова Люля


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Raasooio, Татьяна_И, Bsyuyto и 2 другим нравится это.
  8. tomaa

    tomaa Астраханцева Тома


    Здравствуйте Scgoqfse!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    sabelnikova95, Aeloaee, nakonechnaya90 и 2 другим нравится это.
  9. yhnlfn

    yhnlfn Member


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала кексиков на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    l_yulya, veinberg96, НюткаТ и 3 другим нравится это.
  10. Uemeoaic

    Uemeoaic Ноша Ляля


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    hngoeuu, galyamova94 и Анастасия_Г нравится это.
  11. Taiaxkoey

    Taiaxkoey Гричанова Александра


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кексиков на кефире, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    s_marta, Aozlzbxct, zaplyotina83 и 2 другим нравится это.
  12. Qhskopmes

    Qhskopmes Резниченко Гала


    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  13. Nnuwuoen

    Nnuwuoen Собянина Вера


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Sooqoeeca, Юта_К, Тоня_О и 3 другим нравится это.
  14. АлинаБ

    АлинаБ Борисеева Алина


    Ой...как вкусно!!! Обожаю кексиков на кефире!!!!
     
    ЛюсяБ, denbnovetskaya79 и Ofcssij нравится это.
  15. Бакирова Л

    Бакирова Л Люси Б


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Ольга_П, k_irisha, solodkaya92 и 4 другим нравится это.
  16. Jooglth

    Jooglth Арина В


    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    nizienko94, Zreyqeau, Ecrnvaez и 8 другим нравится это.
  17. Nqeeuex

    Nqeeuex Рита Л


    очень люблю кексиков на кефире,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Aoaaaou, hoviszil, Ikumwkg и 3 другим нравится это.
  18. kabirova76

    kabirova76 Ариша К


    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Pnoeeewro, А_Соломенко, o_anyuta и 3 другим нравится это.
  19. Lnnwuexe

    Lnnwuexe Оля К


    Вот это да! Какой красивый рецептик кексиков на кефире! А вкусный и простой!
     
    Wveoirgi, b_dina, r_yelona и ещё 1-му нравится это.
  20. Pmsroedo

    Pmsroedo Вера


    АААААА как вкусно глядя на кексиков на кефире слюнки потекли ручьем!!:D
     
    vasilinak, КатеринаЛ, foyazovna81 и 5 другим нравится это.
  21. С_Мечетина

    С_Мечетина Мечетина София


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Qiabgmij, sh_tanya, alinaa и 3 другим нравится это.