Сложный рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийДля теста:Мука пшеничная — 150 грСоль —чуть - чутьРазрыхлитель — 10 грКакао 3 ст. л.,Яйца — 3 шт + белокМасло сливочное мягкое — 125 грЙогурт греческий (или сметана нежирная) — 100 грСахар — 60-100 грВанильДля крема:Творожный сыр (Филадельфия 16%) — 200 грСахарная пудра — 50 грЦедра лимона — 1 ч. л.ВанильЯйцо + желтокМалина свежая — 125 грСахарная пудра — 1-2 ст. лЛистики мятыМалина.Пошаговое приготовлениеДобрый день! Очень вкусный шоколадный кекс с малиной и нежной прослойкой, рекомендую!Этот кекс придумала от начала и до конца, сочный, ароматный, стоит испечь - однозначно!Разогреваем духовку до 175°. В одной ёмкости просеиваем муку, соль и разрыхлитель, перемешиваем.В другой взбиваем яйца, мягкое сливочное масло, сахар, йогурт, ваниль и какао. Соединяем - перемешиваем обе смеси.В следующей ёмкости смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой, ванилью, цедрой лимона и яйцами.Форму для кекса смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, выкладываем треть теста, затем распределяем половину крема, на него кладём половину малины, далее следует слой теста, оставшиеся крем и малина, сверху закрываем оставшимся тестом.Отправляем в духовку на 40-50 минут.Готовый кекс достаём из духовки и оставляем в форме на 15 минут, затем вынимаем, остужаем полностью и украшаем по вкусу.Приятного чаепития, друзья!!!
Какой замечательный рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом - яркий, красочный и аппетитный!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом станет любимкой хочу хочу
Мы тоже недавно первый раз делали кекс шоколадный с малиной и сырным кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем