Кекс шоколадный с малиной и сырным кремом

  1. s_mila

    s_mila Скрипниченко Мила


    Сложный рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 295 килокалорий.


    Кекс шоколадный с малиной и сырным кремом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • Для теста:
    • Мука пшеничная — 150 гр
    • Соль —чуть - чуть
    • Разрыхлитель — 10 гр
    • Какао 3 ст. л.,
    • Яйца — 3 шт + белок
    • Масло сливочное мягкое — 125 гр
    • Йогурт греческий (или сметана нежирная) — 100 гр
    • Сахар — 60-100 гр
    • Ваниль
    • Для крема:
    • Творожный сыр (Филадельфия 16%) — 200 гр
    • Сахарная пудра — 50 гр
    • Цедра лимона — 1 ч. л.
    • Ваниль
    • Яйцо + желток
    • Малина свежая — 125 гр
    • Сахарная пудра — 1-2 ст. л
    • Листики мяты
    • Малина.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день! Очень вкусный шоколадный кекс с малиной и нежной прослойкой, рекомендую!
    2. Этот кекс придумала от начала и до конца, сочный, ароматный, стоит испечь - однозначно!
    3. Разогреваем духовку до 175°. В одной ёмкости просеиваем муку, соль и разрыхлитель, перемешиваем.
    4. В другой взбиваем яйца, мягкое сливочное масло, сахар, йогурт, ваниль и какао. Соединяем - перемешиваем обе смеси.
    5. В следующей ёмкости смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой, ванилью, цедрой лимона и яйцами.
    6. Форму для кекса смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, выкладываем треть теста, затем распределяем половину крема, на него кладём половину малины, далее следует слой теста, оставшиеся крем и малина, сверху закрываем оставшимся тестом.
    7. Отправляем в духовку на 40-50 минут.
    8. Готовый кекс достаём из духовки и оставляем в форме на 15 минут, затем вынимаем, остужаем полностью и украшаем по вкусу.
    9. Приятного чаепития, друзья!!!


     
    meskalin88, Анна_Д, РиммаД и 6 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадный кекс в глазури с малинойКексы с ягодами9 дек 2016
    Шоколадный кексШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кексик (вариант Пятиминутки от izumrud)Шоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс на пивеШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс очень нежный и мягкий Gateu moelleux au chocolatШоколадные кексы10 дек 2016
    Кекс Шоколадный ангелШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадный кекс с перцем чилиШоколадные кексы10 дек 2016

  3. Oacpvop

    Oacpvop Катя


    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. Embnofipz

    Embnofipz Радченко Алена


    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Ouvoooyt, Tewbola, Трубина К и 7 другим нравится это.
  5. Eomrqgoa

    Eomrqgoa Инга


    спасибо за рецепт
    очень люблю кекс шоколадный с малиной и сырным кремом
     
    Ceoauvb, Ooyoaor, Скавидис А и 6 другим нравится это.
  6. Opozexsk

    Opozexsk Инна


    Какой замечательный рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    margaritab, Mdmeoiepi, arishak и 5 другим нравится это.
  7. Кившик С

    Кившик С Кившик Светлана


    Спасибочки :)
     
    Будылёва Ю, Hdlaato, Odoyefr и 8 другим нравится это.
  8. Ubmoryiu

    Ubmoryiu Тарик Вика


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    aefup, Aoqrouix, С_Ошуркова и 4 другим нравится это.
  9. rozak

    rozak Роза К


    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    andrienko85, А_Дзюрбас, Advoxoe и 4 другим нравится это.
  10. ВасилисаА

    ВасилисаА Афонасьева Василиса


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    МартаГ, danilina81 и Oaeewovue нравится это.
  11. Ziyroio

    Ziyroio Кичигина Люба


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом станет любимкой
    хочу хочу
     
    Meoasdwml, Lzeesukv, ИраК и 3 другим нравится это.
  12. ogojoout

    ogojoout Member


    Ой...как вкусно!!! Обожаю кекс шоколадный с малиной и сырным кремом!!!!
     
  13. alisad

    alisad Давыденко Алиса


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  14. Linielwba

    Linielwba Козонок Томара


    Мы тоже недавно первый раз делали кекс шоколадный с малиной и сырным кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ijfwldigf, a_antonina, sardar91 и 2 другим нравится это.
  15. Iluoeuhi

    Iluoeuhi Какурина Люда


    какая вкусняшка!
     
    А_Яхина и vobtene нравится это.
  16. Тоня_А

    Тоня_А Тоня А


    Здравствуйте s_mila!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  17. qqoyeoz

    qqoyeoz New Member


    @s_mila, аппетитно - чудо!
     
    Emeeupel, degtereva79, Copyxrcga и 4 другим нравится это.
  18. domtrus

    domtrus Member


    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  19. Таша_Ш

    Таша_Ш Таша Ш


    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Gajsaoez, ilmurzina91 и Полина_Ч нравится это.
  20. lobova86

    lobova86 Ксюха Л


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кекс шоколадный с малиной и сырным кремом
     
  21. А_Куковицкая

    А_Куковицкая Куковицкая Алеся


    Мой самый любимый рецепт кекса шоколадного с малиной и сырным кремом!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Eoayoeee, Myejbeo, Г_Котляр и 3 другим нравится это.