кекс с жидким шоколадом внутри/версия/

  1. Iooojeo

    Iooojeo Рогалёва Инна


    Непростой рецепт кекса с жидким шоколадом внутри/версия/ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 183 килокалорий.


    кекс с жидким шоколадом внутри/версия/
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • маргарин мягких сортов 250 гр.
    • сахар 2 стакана
    • ван. порошок 1
    • мука 500 гр.
    • порошок для выпечки 1/вместо ванили можно использовать апельсиновую цедру/
    • яйцо 5 шт.
    • шоколад - 200 гр.
    • какао 2-3 ст. л.
    • йогурт 200 гр.
    • Для подливки:
    • шоколад 100 гр.
    • сливки 75 гр.
    • масло слив. 50 гр.

    Пошаговое приготовление

    1. маргарин взбить с сахаром до белой пены.
    2. ввести по одному яйца. тоже взбивая.
    3. добавить ваниль. йогурт - взбить.
    4. затем постепенно добавить муку и осторожно перемешать деревянной лопаткой до однородной массы. тесто получается чуть гуще чем на оладьи.
    5. разделить тесто на 2 части и вылить в хорошо промазанную и присыпанную мукой форму/у меня она диаметром 20 см/.
    6. 100 гр. шоколада кувертюр/для производства кон. изделий. . имеет толщину почти 2 см. / или кусковой шоколад. притопить в тесте с приблизительно равными промежутками. Выпекать при 185 25-30 мин.
    7. вторую половину теста я испекла точно так же. единственно - добавила какао. можно заменить черный шоколад на белый.
    8. подливка:
    9. шоколад растопить на паровой бане.
    10. добавить масло и сливки и уварить до загустения.
    11. покрыть кекс. готово!

    при разрезании кекса- шоколад вытекает как крем. но на следующий день. увы. густеет. правда. когда приезжает в гости моя внучка - до следующего дня кекс не «доживает»



     
    Январская Д, ИнгаТ, Thjqeao и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кексы с жидким шоколадомШоколадные кексы10 дек 2016
    КЕКСЫ С ЖИДКИМ ШОКОЛАДОМШоколадные кексы9 дек 2016
    Нежный йогуртовый кекс с жидким шоколадом внутриКексы на йогурте8 дек 2016
    Волшебные кексы с жидким центромАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Кекс обычный мойАвторские рецепты кексов5 янв 2017
    Кофейный кекс в мультиаркеКофейные кексы5 янв 2017
    Бюджетный кекс и маффины из серии Гости на порогеМаффины18 дек 2016

  3. Нелвина Т

    Нелвина Т Таня Н


    Спасибо за рецепт, готовила кекс с жидким шоколадом внутри/версия/ на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Eeegipor, Zuybzoyla, Kesdocbo и 6 другим нравится это.
  4. Алена_З

    Алена_З Зарудко Алена


    @Iooojeo, аппетитно - чудо!
     
    Ogorlaja, neoioo и В_Киричук нравится это.
  5. Bualeoxt

    Bualeoxt Песоцкая Ярослава


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  6. Oobotdf

    Oobotdf Валентина М


    очень люблю кекс с жидким шоколадом внутри/версия/,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    savanchuk85, Dodloeex, Букина Д и 3 другим нравится это.
  7. Eeelezbqe

    Eeelezbqe Фомина Лера


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Xqiotvvoa, Neaoeef, Абанина В и 7 другим нравится это.
  8. МэриК

    МэриК Кочетова Мэри


    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Глушук В, apalko86, Prtoonoy и 3 другим нравится это.
  9. Глизная Л

    Глизная Л Глизная Лара


    Когда делала кекс с жидким шоколадом внутри/версия/ и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Uraecria, abalmasova97 и Гришкова Ж нравится это.
  10. kozhemyaka96

    kozhemyaka96 Кожемяка Мила


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    s_tata, Бакина В, a_diana и 3 другим нравится это.
  11. snezhkova89

    snezhkova89 Снежкова


    Я с дочкой делаем кекс с жидким шоколадом внутри/версия/. Довольно вкусно выходит :)
     
    Eviabapn, mitrenko87, unhzkoheu и 2 другим нравится это.
  12. vislotskaya80

    vislotskaya80 Вислоцкая Зоя


    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Jddeoeoi, bagaeva91, Гала_П и 3 другим нравится это.
  13. r_anyusha

    r_anyusha Рахматуллаева Анюша


    Именно кекс с жидким шоколадом внутри/версия/ часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    m_yaroslava, doqhe и Iijufeyec нравится это.
  14. Надя_Ч

    Надя_Ч Надя


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Кокорина О, Fgwkmoe, s_lada и ещё 1-му нравится это.
  15. Mseyouqdx

    Mseyouqdx Мелюх Леся


    А я думала разбираюсь в приговтолении кекса с жидким шоколадом внутри/версия/:D:D, аздесь такое:)
     
    Шумкова А, Uoounew, belkina98 и ещё 1-му нравится это.
  16. МаргаритаШ

    МаргаритаШ Маргарита


    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс с жидким шоколадом внутри/версия/,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    ousub, trofimchuk94, ye_rimma и 3 другим нравится это.
  17. oofkpo

    oofkpo Member


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    rynskaya79, poyoai, roazmsu и 4 другим нравится это.
  18. ТатьянаЖ

    ТатьянаЖ Жаворонкина Татьяна


    отличная тема:) уже в закладке.
     
  19. Ayrgptiyk

    Ayrgptiyk Романова Анюта


    Мы тоже недавно первый раз делали кекс с жидким шоколадом внутри/версия/. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  20. Pooueman

    Pooueman Вавуле Таня


    я слабо разбираюсь в кексе с жидким шоколадом внутри/версия/, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    g_vasilisa, Тоня_Х, Oowtjce и ещё 1-му нравится это.
  21. Тюряжка П

    Тюряжка П Полина


    какая вкусняшка!
     
    Wgnwwze, pletenets97, Uotpxue и 7 другим нравится это.