Черничный кекс

  1. Jbfoktg

    Jbfoktg Бирюлева


    Несложный рецепт черничного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 731 килокалорий.


    Черничный кекс
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 731 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 180 г
    • Сахар 250 г
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Кефир 80 мл
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сливочное масло 120 г
    • Ванильный сахар 1 столовая ложка
    • Соль на кончике ножа
    • Черника 250 г
    • Лимонный сок 3 чайные ложки
    • Лимонная цедра 2 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Ягоды положить в сотейник с 4 ложками сахара и водой (немного покрывала ягоды) и начать уваривать. После закипания, убавить огонь и варить еще мину 10. Снять с огня и оставить.
    2. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Ванильный сахар смешать с обычным и взбивать до пышности. К маслу добавить яйца, взбивая до однородности. Добавить половину смеси из муки, тщательно перемешать, добавить оставшуюся смесь. Добавить лимонный сок и цедру, кефир. Продолжать взбивать.
    3. Форму смазать маслом. Вылить на дно половину теста, выложить черничную начинку, сделав разводы вилкой. Выложить оставшееся тесто, разровнять. Поставить на 50 минут при 180 градусах в духовку. Кекс подавать остывшим, присыпав сахарной пудрой.


     
    Fdjzpyxto, Ануля_Т, Uzveoeq и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Черничный кексКексы с черникой8 дек 2016
    Черничный кексКексы с черникой8 дек 2016
    Нежный черничный кекс с СемолинаКексы с черникой8 дек 2016
    Черничный кекс (безглютеновый) (тест-драйв)Кексы с черникой8 дек 2016
    Кекс какао-черничныйКексы с черникой7 дек 2016
    Лимонно-черничный кекс (Lemon blueberry bread)Кексы с черникой7 дек 2016
    Черничный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке7 дек 2016

  3. Коковина А

    Коковина А Коковина Алеся


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Aquyiaon, Efjooolmd, Werhayu и 4 другим нравится это.
  4. moskalenko87

    moskalenko87 Москаленко Марта


    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    exoigif, nezametdinova85, МаргоГ и 5 другим нравится это.
  5. Itoixumod

    Itoixumod Поверенная


    Надо попробовать
     
    Iacoiaiwf, Reuxeexl, Няппи Л и 4 другим нравится это.
  6. Zejubzpo

    Zejubzpo Ковшикова


    как вкусно! Я полюбила черничный кекс с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Clboivaoc, romanenkova95, Vdetoimu и 3 другим нравится это.
  7. Weeeqesi

    Weeeqesi Сазановец Марианна


    сегодня первый раз готовила черничный кекс.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    eapdejpbe, Vreyaoa, Т_Масевич и 6 другим нравится это.
  8. Iozmnggql

    Iozmnggql Некрашевич Вера


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    khrustalyova88, l_masha, gorbokoneva79 и 3 другим нравится это.
  9. МирославаУ

    МирославаУ Узбекова Мирослава


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    e_yemma, СофьяХ, Светлана_П и 2 другим нравится это.
  10. Gwooooe

    Gwooooe Дана С


    АААААА как вкусно глядя на черничный кекс слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Moiaznt, chukreeva92 и zhichko77 нравится это.
  11. Онипко А

    Онипко А Онипко Алена


    какая вкусняшка!
     
    Niizjbmfd, gigfebcu, Buaeoooi и 5 другим нравится это.
  12. В_Ершова

    В_Ершова Василиса Е


    готовила черничный кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Xacaeebe, igepzsw, Whcemet и 2 другим нравится это.
  13. Faeoaosu

    Faeoaosu Островная Дария


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Oizvtgqeo, Owfnfcue и logacheva95 нравится это.
  14. Д_Тюмина

    Д_Тюмина Дария


    @Jbfoktg, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить черничный кекс по этому простому рецептику.
     
  15. Нано А

    Нано А Анюша Н


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик черничного кекса.
    Jbfoktg, спасибо!!!
     
    kurbatova92, Маргарита_Б, wiroi и 4 другим нравится это.
  16. УльяТ

    УльяТ Улья


    Ой...как вкусно!!! Обожаю черничный кекс!!!!
     
    b_nyuta, ewpoihnue, Sixkeoeei и 4 другим нравится это.
  17. Pmfdhcijx

    Pmfdhcijx Спрогис Таня


    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  18. ebeeufeu

    ebeeufeu Member


    Надо попробовать приготовить черничный кекс
     
  19. Rcavaout

    Rcavaout Бойкова Анастасия


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Вера_Е, strizhakova94, Eyweuei и 5 другим нравится это.
  20. Wloonox

    Wloonox Ольга М


    Обалденный рецептик черничного кекса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    rotar77, Маргарита_К, p_viktoriya и ещё 1-му нравится это.
  21. Ureofxcd

    Ureofxcd Дорошко Анна


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    wuomsere, Deibexxw, Uasbewpi и 4 другим нравится это.