Простой рецепт морковных кексов со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийСахар 1 стаканМорковь 250 гПшеничная мука 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиРазрыхлитель 1 чайная ложкаКорица ½ чайной ложкиСливочное масло 100 гСметана 80 гПошаговое приготовлениеМорковь очистите, натрите на мелкой терке, отожмите руками сок. Сок можете выпить — он очень полезный.Яйца взбейте миксером в пену — время взбивания — около 3 минут. К яйцам высыпьте сахар и еще раз взбейте миксером. Выложите в тесто масло и сметану, взбейте не долго миксером.Муку смешайте с разрыхлителем, просейте и высыпьте в тесто. Перемешайте тесто ложкой до получения однородной консистенции.Теперь выложите в тесто тертую морковь и корицу, перемешайте. Тесто разложите по маленьким формочкам для выпечки кексов и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25–35 минут. Готовность кексов можно проверить спичкой или деревянной палочкой.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морковные кексы со сметаной, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
@anastasiyar, умничка! Какой аппетитный рецептик морковных кексов со сметаной сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Рецепт морковных кексов со сметаной понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо