Простой кекс на йогурте

  1. Таня_К

    Таня_К Кольниченко Таня


    Простой рецепт простого кекса на йогурте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 276 килокалорий.


    Простой кекс на йогурте
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука пшеничная 200 г.
    • Сахар 200 г.
    • Масло сливочное 65 г.
    • Фруктовый йогурт 0.75 стак.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Пищевая соль 2 г.
    • Ягоды 0.5 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю вариант простого в приготовлении и экономичного кекса. Для начала просеем муку с разрыхлителем и солью в отдельную миску. Подготовим йогурт (у меня был вишневый), масло и яйцо - они должны быть комнатной температуры.
    2. Взбиваем масло до пышности, добавляем сахар и взбиваем до увеличения в объеме в 2 раза.
    3. Затем добавляем яйцо и взбиваем на низкой скорости. В полученную массу вносим половину сухой смеси и перемешиваем не долго до увлажнения муки, затем половину йогурта и опять перемешиваем не долго. Добавляем оставшуюся муку, перемешиваем до увлажнения муки и выливаем оставшуюся жидкость. Вносим ягоды по вкусу (у меня была брусника) и парой движений вмешиваем их в тесто. Тесто выливаем в застеленную пергаментом форму.
    4. Выпекаем в разогретой до 205 градусов духовке до готовности (я проверяю тонкой деревянной палочкой). Ориентировочное время выпечки - 40-50 минут. Если кекс начнет сверху быстро поджариваться, прикрыть пекарской бумагой.
    5. Кекс получается в меру влажный, в меру сладкий и очень воздушный.


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Простой шоколадный кекс в мультиваркеКексы в мультиварке8 дек 2016
    Простой кекс с изюмомПростые кексы8 дек 2016
    Простой и быстрый кексПростые кексы8 дек 2016
    Простой морковный кексПростые кексы8 дек 2016
    Простой шоколадный кексПростые кексы8 дек 2016
    Простой белый Хлеб (не кекс?)Простые кексы8 дек 2016
    Самый простой шоколадный кексПростые кексы8 дек 2016

  3. wgoplxo

    wgoplxo Active Member


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Anoeaeba, Л_Репак, Futhszewv и 2 другим нравится это.
  4. Boeuewiv

    Boeuewiv Зина


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Эля_П, А_Сапогова, a_zinka и 5 другим нравится это.
  5. Eoobjef

    Eoobjef Утгоф Ира


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Koolflu, Ubanagawq, Dsodugwil и 2 другим нравится это.
  6. ЕвгенияФ

    ЕвгенияФ Фокина Евгения


    @Таня_К, умничка!
    Какой аппетитный рецептик простого кекса на йогурте сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    varyas, Pxevumo, Taczxpa и 5 другим нравится это.
  7. radikovskaya94

    radikovskaya94 Радиковская


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Eeoaodp, qifioye, Коковина А и 8 другим нравится это.
  8. ihjxjlene

    ihjxjlene Member


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  9. Кардонова З

    Кардонова З Кардонова Зинка


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Eaodoeia, Ланка_С и Г_Тамбовцева нравится это.
  10. shubina93

    shubina93 Шубина Юська


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Evseehoz, icpdx, gerasimenko80 и 2 другим нравится это.
  11. Ewfsaojmb

    Ewfsaojmb Ася


    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oihudjeos, d_alena, Нина_Ш и 4 другим нравится это.
  12. Jlifayrpb

    Jlifayrpb Перфильева Вика


    Рецепт просто бомба!!!!
    простой кекс на йогурте готовить просто и не долго!
     
    ДарияВ, tereschuk77, Ctozaxbo и 3 другим нравится это.
  13. Vibqiea

    Vibqiea Писцова Элеонора


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант простого кекса на йогурте
     
    Ириша_Н, Bruogej, kosmacheva79 и 7 другим нравится это.
  14. Tahuvqa

    Tahuvqa Снежанна К


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Агаева Н, Fnysuiz, Acduspvk и ещё 1-му нравится это.
  15. Vmsorafai

    Vmsorafai Ямщикова Инна


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант простого кекса на йогурте ещё не пробовала:D
     
    Таша_М, Ypmnvbau, nazarycheva95 и 5 другим нравится это.
  16. p_tonya

    p_tonya Попова Тоня


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Djqispele, khannanova88, Oupcovog и 11 другим нравится это.
  17. В_Ибатуллина

    В_Ибатуллина Ибатуллина Вика


    Очень довольна простым кексом на йогурте! Благодарю за рецепт.
     
    labushev77, talichkina98, София_К и 3 другим нравится это.
  18. alimbekova85

    alimbekova85 Каролина А


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Xeipowc, Aubjsmh, А_Радченко и ещё 1-му нравится это.
  19. Hpileca

    Hpileca Вилим Тоня

    Muzpeoao, Анька_Ц, a_yaroslavna и 4 другим нравится это.
  20. nrejzbe

    nrejzbe Member


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    eormoz, Aeneeooen, Ootlreoo и 2 другим нравится это.
  21. galyaz

    galyaz Галя


    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    b_ksyusha, Eajodnobl, Embnofipz и 4 другим нравится это.