Ванильные кексы с кремом (постные)

  1. ВераК

    ВераК Костяк Вера


    Непростой рецепт ванильных кексов с кремом (постные) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 67 килокалорий.


    Ванильные кексы с кремом (постные)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • мука 2 ст.
    • сахар 2/2, ст.
    • сок ананасовый 1 ст.
    • растительного масла (у меня кукурузное без запаха) 5 ст. л.
    • сода 1 ч. л.
    • яблочный уксус 1 ст. л.
    • ванилин 1 пак.
    • Для крема:
    • яблоки зеленые - 2 шт. (большие)
    • сахар - 3 ч. л.
    • вода 2 ст. л.
    • желатин 5 г.
    • ванилин 1 пак.
    • Для украшения я взяла малину и сахарную пудру.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить к ним уксус, сок, масло, перемешать. Тесто должно получится гуще, чем на оладьи. Выпекать в формочках 15-20 минут при 200 (смотрите по своей духовке). Кексы остудить 20 минут.
    2. Теперь крем: яблоки почистить и порезать. Положить в сотейник яблоки, сахар, ванилин и воду. Довести до кипения, закрыть крышкой и готовить 15 минут. Протереть полученное пюре через сито и остудить. В остывшее пюре всыпать желатин и дать ему набухнуть минут 5, затем прогреть пюре с желатином на небольшом огне, не давая ему закипеть, постоянно помешивая. Как только пюре прогреется, снять с плиты и взбить полученную массу миксером. Взбивать пюре пока не побелеет, то есть должен получится воздушный крем.
    3. Покрываем кремом остывшие кексы и украшаем малиной и сахарной пудрой.

    Купила журнал Изысканная выпечка и у меня родилась идею. Все рецепты, которые мне понравятся я переделаю и сделаю их постными, но при этом они будут похожи на то, что было предложено в журнале.



     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Ванильные кексы (капкейки) со сливочно-черничным кремомКапкейки8 дек 2016
    Ванильные кексы с кремомВанильные кексы7 дек 2016
    Ванильные кексы с шоколадомШоколадные кексы10 дек 2016
    Ванильные кексы с белым шоколадомШоколадные кексы9 дек 2016
    Ванильные кексы с шоколадомШоколадные кексы9 дек 2016
    Ванильные кексы с шоколадной начинкойШоколадные кексы9 дек 2016
    Ванильные кексы с шоколадомШоколадные кексы9 дек 2016

  3. l_vera

    l_vera Легкая Вера


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  4. ПолинаТ

    ПолинаТ Полина Т


    Когда делала ванильные кексы с кремом (постные) и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Yeloqms, Dzmmioe, bupooma и 4 другим нравится это.
  5. s_zhenya

    s_zhenya Спичкина Женя


    @ВераК, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить ванильные кексы с кремом (постные) по этому простому рецептику.
     
    Quxdeyp, Buexkofsl, m_katerina и 8 другим нравится это.
  6. Goauaoo

    Goauaoo Блинова Люля


    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Cjupxeao, Nuoevykat, Vlwiaaa и 2 другим нравится это.
  7. erqxq

    erqxq Member


    Ванильные кексы с кремом (постные) - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    exjqp, Hyefirtiu, formalnova80 и 5 другим нравится это.
  8. М_Гранат

    М_Гранат Гранат


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик ванильных кексов с кремом (постные) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    a_tasya, Wouoeiel и Н_Есилкина нравится это.
  9. nastasyar

    nastasyar Рыженькова Настасья


    @ВераК, спасибо за новый вариант ванильных кексов с кремом (постные).
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Xltuhnoq, Артимович М, Undmhism и 4 другим нравится это.
  10. rthonisuc

    rthonisuc Member


    уверена маме понравится
    все любители ванильных кексов с кремом (постные) оценили!
     
    jeciq, Задесенец М, rozaf и 6 другим нравится это.
  11. КсюшаЛ

    КсюшаЛ Локеева Ксюша


    Я тоже обожаю ванильные кексы с кремом (постные)
    но сама делала только один раз.
     
    Obqisomo, Nuveqqooo, g_tata и 5 другим нравится это.
  12. nikonovich77

    nikonovich77 Никонович Люда


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Рабенко Т, bkoewakc, Iiiidoo и 4 другим нравится это.
  13. Aaeaeso

    Aaeaeso Эля


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Сановна А, Kowociou, Lwkafvpu и 4 другим нравится это.
  14. laeoejduf

    laeoejduf Member


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в ванильных кексах с кремом (постные)
     
    Дворникова Т, Ojaeeoziw, ninap и 7 другим нравится это.
  15. Upiivhdn

    Upiivhdn Мордвинцева Лиза


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Гейц Т, Voouoaz, ryabykh89 и 4 другим нравится это.
  16. И_Аврутина

    И_Аврутина Аврутина Ира


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  17. Egeawtage

    Egeawtage Гирько Ира


    Готовила вчера ванильных кексов с кремом (постные) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ovpbao, Ляля_Р, morkina92 и 4 другим нравится это.
  18. Eokptde

    Eokptde Сауцкая Ариша


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Oyffeiua, gigolaeva81, Raialdoa и 6 другим нравится это.
  19. Wukvekdeo

    Wukvekdeo Хавраева Януля


    Готовила вчера ванильных кексов с кремом (постные) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  20. ТанечкаЙ

    ТанечкаЙ Танечка Й


    @ВераК, спасибо за рецепт! Очень люблю ванильные кексы с кремом (постные)!
     
  21. Biooain

    Biooain Ира


    @ВераК, очень интересный вариант ванильных кексов с кремом (постные).:)
     
    Синякова К, s_svetlana и Fesvkcs нравится это.