Простой рецепт черничных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииЧерника - 200 г (замороженая),Мука - 230 г,Разрыхлитель - пакетик,Сахар - 200 г,Яйца - 2 штуки,Масло сливочное - 150 г,Апельсин - 1 штука,Сахар ванильный - 1 чайная ложка или 1 пакетик,Пошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 190 градусов.Яйца взбивать на средней скорости с сахаром - минут 5-8, пока масса не побелеет.Масло растопить, остудить.С апельсина при помощи терки снять цедру.В яичную смесь добавить сухую смесь (муку, разрыхлитель, сахар обычный и ванильный), аккуратно размешать ложкой и добавить цедру и растопленное масло.Все хорошо перемешать, добавить 1/1, черники.Выложить в смазанные растительным маслом формочки для кексов таким образом, чтобы 2/2, формы оставалось пустой.Выложить на тесто по несколько ягод черники и залить еще на 1/1, тестом. 1/1, формы должна остаться свободной, т. к. тесто будет подниматься.Выпекать 30-35 минут - после проверить готовность спичкой и не вынимать из духовки, пока не остынут.В первый раз, когда готовила - цвет теста («странный» из-за ягод черники)испугал. Но оно того стоило - кексы получились мягкими, нежным и оставались такими еще пару дней.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить черничные кексы
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о черничных кексах зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант черничных кексов ещё не пробовала
@sedarovich91, умничка! Какой аппетитный рецептик черничных кексов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!