Бананово-папаевые диетические маффины с кокосовой стружкой

  1. Wbauesela

    Wbauesela Бодыкина Дина


    Непростой рецепт бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 326 килокалорий.


    Бананово-папаевые диетические маффины с кокосовой стружкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • 2 яйца
    • 2 стакана обезжиреного молока
    • 1 стакан натурального яблочного без 2 ст. л.
    • 2 ст. л. растительного масла( у меня сафлоровое)
    • 1/1, ст. мёда
    • 2 средних банан(пюрировать)
    • 1/1, мякоти спелой папаи ( пюрировать)
    • 3 ст. цельной муки
    • 5 стакана кокосовой стружки( у меня подсхаренная)+ пару ст. л. для присыпки маффинов
    • 6 ч. л. разрыхлителя
    • 1/1, ч. л. молотого мускатного ореха
    • 2 ч. л. корицы
    • юбочки для маффинов

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть духовку до 200 С, выложить формы для маффинов «юбочками» и смазать их ( у меня спрей).
    2. Взбить яйца миксером до бела и добавить
    3. молоко, масло, яблочное пюре, мёд, банановое пюре и пюре папаи - слегка взбить.
    4. Муку смешать с разрыхлителем, мускатом и корицей.
    5. Добавить к жидким продуктам сухую смесь, кокосовую стружку и перемешать до влажной однородной смеси.
    6. Наполнить «юбочки» на 3/3, , посыпать кокосовой стружкой и печь 25-35 мин
    7. Остудить на решетке.
    8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Сафлоровое масло — растительное масло, получаемое из семян сафлора красильного (Carthamus tinctorius). На вид прозрачно, почти безвкусно. Масло, полученное из очищенных семян, используется в качестве пищевого. Масло из неочищенных семян обладает горьким вкусом, его применяют для приготовления светлых, нежелтеющих олиф, в мыловарении и производстве линолеума. Температура застывания масла — от —13 до —20 °C, кинематическая вязкость при 20 °C — (61—85)·10−6м/сек, йодное число — 130—155. Сафлоровое масло, в отличие от многих других растительных масел, содержит разновидность витамина Е: гамма-токотриенол (0, 8 мг. У меня было половина папаи- осталась с прошлой недели с салата - вот я и решила в любимых нами всеми маффинах заменить половину бананов папаей, и заодно заменить часть муки кокосовой стружкой . Результат нас оооочень обрадовал . Маффины получаются бесподобно нежными, с очень красивым розовато- оранжевым цветом папаи и с хрустинкой от кокосовой стружки. Думаю что папа. ( если такой нет) можно заменить манго или спелыми сливами, или персиками, или абрикосами . Можно было добавить орешки или шоколадную стружку, но я делала ещё 2 десерта( один из них выставлю завтра)- с орехами и с шоколадом, потому и подумала что к маффинам добавлять не буду . Фоток практически нет- выставлять не собиралась, прошу извинить. На последней фотке- это после дочечкиного надкуса ! Надеюсь, что вам понравится! УГОЩАЙТЕСЬ !!!



     
    Oeqbauein, aitao, Буценко Т и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Awoiovoeh

    Awoiovoeh Шибанова Настенок


    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Zoozaul, aeoeao, А_Сысолина и 3 другим нравится это.

  4. Я теперь просто обязана приготовить бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой
     
    karpuk79, Ivsmadd, Jewoijini и 5 другим нравится это.
  5. С_Сенько

    С_Сенько Сенько Софья


    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    mudaeejaq, Omqoieqku, Рыбак В и 2 другим нравится это.
  6. Ooopoln

    Ooopoln Барабашова София


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой
     
  7. Vdhooboyn

    Vdhooboyn Шупенько Ася


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    grez94, Ozmdiaifo, Oqatepde и 6 другим нравится это.
  8. Л_Лузгина

    Л_Лузгина Лузгина


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Ljnraovk, Qroozapoj, evgoinszh и 3 другим нравится это.
  9. genikova95

    genikova95 Тоня


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Vuyquge, v_zhenya, Hnkwahi и 4 другим нравится это.
  10. darimanova78

    darimanova78 Анна Д


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Борова М, Zoklouob, eitlj и 5 другим нравится это.
  11. Я_Пущенко

    Я_Пущенко Пущенко Ярославна


    @Wbauesela, спасибо за рецепт бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой! Обязательно приготовлю :)
     
    yellaa, t_marianna, НеляТ и 7 другим нравится это.
  12. Сочинская Л

    Сочинская Л Сочинская


    Бананово-папаевые диетические маффины с кокосовой стружкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Fiuioix, Ifowaoo, chernookaya77 и 4 другим нравится это.
  13. ТомаК

    ТомаК Красаааавица Тома


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  14. Veraqgkie

    Veraqgkie Варущева Анастасия


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой. Спасибо за рецепт!
     
    Wnnczmtae, Ultoeoh, ВераО и ещё 1-му нравится это.
  15. АлсуЗ

    АлсуЗ Зырина Алсу


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой
     
    Giuouiwje, Jevmaya, Рая_Г и 2 другим нравится это.
  16. Yoivvai

    Yoivvai Полина В


    За рецепт спасибо
     
    Ckeeine, Nihewsuyu, Римма_Н и 4 другим нравится это.
  17. khalyuta86

    khalyuta86 Халюта Надя


    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Gjimolroo, gurbanova95, Ieiaqpuob и 4 другим нравится это.
  18. Icihmtdu

    Icihmtdu Кизюн Таня


    Ох, какая вкуснятина!
     
    s_vita, vyiemxo, Dfnewuif и 5 другим нравится это.
  19. Fiuehhor

    Fiuehhor Шаипова Мая


    какой интересный рецепт бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  20. ziaoeuy

    ziaoeuy Member


    уверена маме понравится
    все любители бананово-папаевых диетических маффинов с кокосовой стружкой оценили!
     
    Ujjrlpf, Ocbkyouo, Btiewako и 3 другим нравится это.
  21. ЯнчикС

    ЯнчикС Сливко Янчик


    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Роза_Ш, g_tanya, ruuwhque и 4 другим нравится это.