Маффины с красной смородиной

  1. Oqivnvbp

    Oqivnvbp Щенёва Даша


    Несложный рецепт маффинов с красной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 39 килокалорий.


    Маффины с красной смородиной
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Сливочное масло — 110 г
    • Мука — 290 г
    • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
    • Соль — 1 щепотка
    • Красная смородина — 1 стакан
    • Сахар — 200 г
    • Яйца — 2 шт
    • Экстракт ванильный — 1 ч. л.
    • Молоко — 120 г
    • Орех мускатный — 1/1, ч. л.
    • Коричневый сахар – 50 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку, соль и разрыхлитель. Обвалять смородину в 2-х чайных ложках мучной смеси.
    2. Миксером на средней скорости взбить сливочное масло с сахаром (около пяти минут), после чего по одному добавить яйца и ваниль.
    3. Переключить миксер на самый медленный режим, всыпать муку, размешать и постепенно влить молоко. Размешивать надо, пока тесто не станет более - менее сходиться, тогда маффины получатся нежными и рыхлыми (но не перестарайтесь). Лопаточкой аккуратно подмешать ягоды.
    4. Разложить тесто в формочки (я использовали силиконовые). Коричневый сахар смешать с тертым мускатным орехом и посыпать шапки маффинов.
    5. Выпекать при температуре 180 гр около 20 мин (ориентируйтесь на свою духовку + учитывать размеры формочек). Главное – не передержать.

    Очень ароматные маффины, с приятной кислинкой внутри и хрустящей пряной корочкой.



     
    Zaeoiaeo, Qcwmotsi, kristyusham и 2 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. vinter91

    vinter91 Диана


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    zelenova81, Daefiuc, Ewbuuooj и 7 другим нравится это.
  4. malich79

    malich79 Малич Диана


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с красной смородиной. Спасибо за рецепт!
     
    Iozcyhdfb, chirkovskaya81, Mumwrqxoo и 3 другим нравится это.
  5. Uukaeibo

    Uukaeibo Литвинова Лара


    Oqivnvbp, спасибо большое, за вкусный превкусный маффины с красной смородиной!!!
     
    Рынская С, Лиля_О, Beaqouona и 2 другим нравится это.
  6. vcehphai

    vcehphai Member


    отличная тема:) уже в закладке.
     
  7. Л_Адушкина

    Л_Адушкина Адушкина


    Какой замечательный рецепт маффинов с красной смородиной - яркий, красочный и аппетитный!
     
  8. Радченко Р

    Радченко Р Радченко Римма


    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить маффины с красной смородиной,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  9. mdlbewwpi

    mdlbewwpi Member


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Бершанская З, Ozalvoe, xomeeg и 3 другим нравится это.
  10. Ruysjlt

    Ruysjlt Ежелева Юля


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    bisiijsme, stashevskaya92, Ihoguiobl и 3 другим нравится это.
  11. Inxlieeon

    Inxlieeon Швечикова Лиза


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с красной смородиной. Спасибо за рецепт!
     
    sh_arisha, nadezhdaz, Eulveem и 7 другим нравится это.
  12. Ямалиева К

    Ямалиева К Ямалиева Ксюня


    Oqivnvbp, ты сама их придумала рецепт маффинов с красной смородиной?
     
    Ezdqeuu, Ooapesho, lkhoj и 5 другим нравится это.
  13. Ариша_Ш

    Ариша_Ш Шахваладян


    спасибочки Oqivnvbp
    попробуем обязательно
     
    Ника_В, Gxvwgmq, Vvifkif и 3 другим нравится это.
  14. mustafaeva87

    mustafaeva87 Мустафаева Вита


    Спасибочки :)
     
    Бодина А, Cciaxmoii, Eccdhue и 5 другим нравится это.
  15. Kopipae

    Kopipae Швидкова Рая


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Qxfgkei, Лиференко И, Aeaemeq и 2 другим нравится это.
  16. Опрышко О

    Опрышко О Опрышко Олеся


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Atldieu, leeozpe, zanadtogarna76 и 6 другим нравится это.
  17. ejbtniaoy

    ejbtniaoy Member


    Спасибо за рецепт, готовила маффинов с красной смородиной на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    a_nika, Агабекова В, Xwazounoe и ещё 1-му нравится это.
  18. Ueeooeone

    Ueeooeone Пережогина Женя


    Посмотрела на фото маффинов с красной смородиной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  19. kurmann98

    kurmann98 Курманн Анька


    Доброго!
    Сегодня приготовила маффинов с красной смородиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    ufeznk, ЛидаВ, akisheva93 и 3 другим нравится это.
  20. Eekdetiip

    Eekdetiip Кокотеева Алена


    спасибочки
    как раз собралась делать маффинов с красной смородиной
     
  21. Ieixmfko

    Ieixmfko Брунова Аня


    Готовила вчера маффинов с красной смородиной по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    iooasl, Weescqdjg, Ybcayihh и 5 другим нравится это.