Кукурузные маффины с беконом и сыром

  1. Tiioobae

    Tiioobae Тирещенко Вика


    Непростой рецепт кукурузных маффинов с беконом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 435 килокалорий.


    Кукурузные маффины с беконом и сыром
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 435 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Кукурузная мука 1 стакан
    • Пекарский порошок 1,5 чайные ложки
    • Соль ¾ чайной ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сахар ½ стакана
    • Несоленое сливочное масло 120 г
    • Сметана 1 стакан
    • Молоко ½ стакана
    • Сыр чеддер 200 г
    • Бекон 60 г
    • Зеленый лук 20 г
    • Молотый черный перец щепотка
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Сода 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания на 12 маффинов смазать растительным маслом.
    2. В большой миске смешать пшеничную и кукурузную муку, пекарский порошок, соду и половину чайной ложки соли. В другой миске хорошо смешать яйца с сахаром. Затем влить растопленное и охлажденное сливочное масло, сметану и молоко, все хорошо перемешать. Аккуратно вмешать яичную смесь в муку при помощи силиконовой лопатки.
    3. Бекон тонко нарезать и обжарить в течение 5 минут на умеренном сильном огне. Добавить измельченный зеленый лук, четверть чайной ложки соли, щепотку перца и готовить еще полминуты. Выложить на тарелку и дать остыть.
    4. В миску с тестом выложить бекон и лук, туда же отправить натертый сыр, оставив примерно 70 г. Разлить тесто по формам, сверху присыпать оставшимся сыром. Выпекать около 18 минут, пока маффины не станут светло - золотистого цвета.
    5. Выключив духовку, дать маффинам постоять в ней еще 5 минут. Затем вытащить и дать остыть в течение 10 минут.


     
    perfilyeva87, Zaapziy, lyudac и 6 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кукурузные маффины с бекономМаффины17 дек 2016
    Кукурузные маффиныМаффины15 дек 2016
    Кукурузные маффины с яблокомМаффины15 дек 2016
    Маффины кукурузныеМаффины14 дек 2016
    Кукурузные маффины с курагой и апельсиномМаффины13 дек 2016
    Кукурузные маффины с черникойМаффины12 дек 2016
    Кукурузные маффиныМаффины12 дек 2016

  3. Ogwhwsgj

    Ogwhwsgj Ася


    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Oeoexjpfr, Лида_Ц, valieva81 и 3 другим нравится это.
  4. Uuokuoiu

    Uuokuoiu Люда


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Tiioobae
     
    Erivupe, Hveooya, Сахненко В и 8 другим нравится это.
  5. НюткаН

    НюткаН Нютка Н


    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Jeoyeesst, Мащенко А, Qbopcgg и 4 другим нравится это.
  6. Baercaxos

    Baercaxos Якимович Януля


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Iiusqhs, Снежанна_Ф, Xitmrua и 3 другим нравится это.
  7. ksyukhan

    ksyukhan Настаева Ксюха


    Кукурузные маффины с беконом и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    kukhtina86, Tyzeoist, turmanova87 и 10 другим нравится это.
  8. Sefzuboua

    Sefzuboua Малахова Люся


    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото кукурузных маффинов с беконом и сыром очень аппетитно выглядит!!!
     
  9. Oeqfufm

    Oeqfufm Кометчикова Рита


    За рецепт спасибо
     
    ovnbduatu, Томара_К, Cjeuexil и 3 другим нравится это.
  10. Oogeraoqu

    Oogeraoqu Дятлов Лиза


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Oteieoe, Jysurfue, Безымянная Н и 7 другим нравится это.
  11. Василина_Х

    Василина_Х Хорошая Василина


    Tiioobae, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ксюша_Ш, m_katya и Ebewoaloo нравится это.
  12. irac

    irac Чугаевская


    Хороший рецептик! :)
     
    ylwojos, Eumuwuayo, Qjaofaq и 2 другим нравится это.
  13. ch_luiza

    ch_luiza Чемисова


    Кукурузные маффины с беконом и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  14. p_lida

    p_lida Паутина Лида


    Мы тоже недавно первый раз делали кукурузных маффинов с беконом и сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Солнешная Р нравится это.
  15. Ckeoezeei

    Ckeoezeei Запорожец


    Надо попробовать приготовить кукурузных маффинов с беконом и сыром
     
    Bowonebui, Feorvblqo, upxou и 3 другим нравится это.
  16. ЛюдмилаХ

    ЛюдмилаХ Холостова Людмила


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Aeyxoeo, Кира_В, Xuvodeu и 2 другим нравится это.
  17. Ксюха_Б

    Ксюха_Б Буслова Ксюха


    @Tiioobae, рецепт кукурузных маффинов с беконом и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    nidosqt, dououajkc, Гараж А и ещё 1-му нравится это.
  18. Vcafonx

    Vcafonx Соня Д


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  19. Т_Тынянская

    Т_Тынянская Тынянская Томара


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  20. kh_roza

    kh_roza Хомич Роза


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    nadtoka79, losovskaya94, Jeeieaenb и 6 другим нравится это.
  21. Oaooeoe

    Oaooeoe Аделя


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кукурузные маффины с беконом и сыром получается здорово!
     
    Xofahgpel, r_yelona, Vqyjnoeni и 5 другим нравится это.