Воздушные маффины с шоколадом и орехами и мацовой мукой


  1. Несложный рецепт воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 321 килокалорий.


    Воздушные маффины с шоколадом и орехами и мацовой мукой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • стакан 250 мл
    • 1 ч. л. «Стевия» экстракт
    • 1/1, стакана натурального яблочного пюре
    • 1 ст. л. растительного масла( у меня кукурузное)
    • 3 яйца
    • 1/1, стакана мацовой муки( я смолола мацу - пресный хлеб - крекер на Песах)
    • 1/1, стакана картофельного крахмала
    • 1/1, ч. л. соли
    • 100 гр тёмного шоколада - порубить
    • 1/1, стакана грецких орехов - порубить
    • цедра одного некрупного лимона

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть духовку до 160 С. Выложить формочки бумажными «юбочками», смазать( у меня 2 х юбочек не хватило :)).
    2. В миксере взбить яйца до воздушной пены, добавить «Стевию», яблочное пюре и масло, продолжая взбивать.
    3. Добавить мацовую муку, крахмал и соль и аккуратно перемешать( заворачивая) лопаточкой, до однородной смеси.
    4. Добавить кусочки шоколада, орехи и цедру, и аккуратно перемешать.
    5. Заполнить «юбочки» и печь 45 мин.
    6. Вынуть из духовки, дать постоять 5 мин. и перенести на решётку до полного остывания.
    7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Большинство кулинаров на нашем сайте готовятся к Пасхе, а я готовлюсь к Песах( в этом году оба праздника практически вместе ). На Песах мы не едим хлеб неделю, а только пресный хлеб- крекер, который называется МАЦА. Мацу я покупаю, хотя конечно можно сделать её и дома. Мацовую муку я делаю сама( перемалываю в блендере, если для булочек. И в кофемолке- если для тортов и маффинов). Маффины получаются оооочень нежные( просто тают во рту), неприторные, ароматные и необыкновенно вкусные! Может кому и пригодится. УГОЩАЙТЕСЬ!!! Фотка исходных продуктов относится и к следующему рецепту тоже ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ КУЛИНАРОВ С ПРАЗДНИКАМИ !!!



     
    k_sofya, gulinskaya94, НинаС и 6 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Маффины воздушные с ароматом апельсинаМаффины12 дек 2016
    Воздушные мини-кексы из легкого песочного тестаАвторские рецепты кексов11 дек 2016
    Воздушные кексы без мукиАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Воздушные кексы с масляным кремомАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Кексы ВоздушныеАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Воздушные сырные кексы на творожном тестеКексы с сыром9 дек 2016
    Кексы воздушныеАвторские рецепты кексов9 дек 2016

  3. Meoouoi

    Meoouoi Светлана


    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    dzotio, Xeupanegu, Bmeviizcl и 6 другим нравится это.
  4. АнастасияШ

    АнастасияШ Анастасия


    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    valeeva83, Rgeswwleu, Oojsoxee и 8 другим нравится это.
  5. О_Степанов

    О_Степанов Степанов


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Кобера В, Jocuoewu, Ikeeajse и 2 другим нравится это.
  6. pasova89

    pasova89 Елизавета


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    МартаЧ, Oeueeaela, В_Мараева и 5 другим нравится это.
  7. ch_nyuta

    ch_nyuta Черкесова Нюта


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Lcehmhi, Vijyuou, Baqaeidq и 7 другим нравится это.
  8. Befxiib

    Befxiib Лим Арина


    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ryabushko80, Yoyohub, metelyova98 и 5 другим нравится это.
  9. tuiocon

    tuiocon Member


    bezkostenko82, отличный рецепт воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой, все ингредиенты любимые.
     
    Осинцева В, Epmluoyl, owzdbpov и 9 другим нравится это.
  10. Oytazio

    Oytazio Новосёлова Диана


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  11. Зинка_Ч

    Зинка_Ч Черкесова Зинка


    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  12. ВитаБ

    ВитаБ Белкина Вита


    @bezkostenko82, спасибо за рецепт! Очень люблю воздушные маффины с шоколадом и орехами и мацовой мукой!
     
    Poxoieuxu, Eosjeirn, Wioeoup и ещё 1-му нравится это.
  13. А_Дубровина

    А_Дубровина Дубровина Аська


    А я думала разбираюсь в приговтолении воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой:D:D, аздесь такое:)
     
    Ewefmbb, yuskar, geeogi и 9 другим нравится это.
  14. Гайнович Э

    Гайнович Э Гайнович


    спасибо за отличный рецепт!
     
    Efgqpmo, Jdpstlz, manro90 и 7 другим нравится это.
  15. Ecdaiir

    Ecdaiir Красавецева Маня


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  16. Бардакова М

    Бардакова М Бардакова Марианна


    @bezkostenko82, рецепт воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  17. Xzuaqeyy

    Xzuaqeyy Корелина Валя


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой ещё не пробовала:D
     
    Hzdaraxxv, iebegemf, dyuanlkc и 8 другим нравится это.
  18. ritab

    ritab Бесенок Рита


    замечательный рецепт! В моей семье любят воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой
    Спасибо за прекрасную идею
     
    oizohi, Igihcoabi, Koclxmwsm и 6 другим нравится это.
  19. gaifullina98

    gaifullina98 Гайфуллина


    рецепт весьма кстати!
     
    Cxiuzso, p_ksyukha, maksimtsova82 и 3 другим нравится это.
  20. Н_Ахмадьянова

    Н_Ахмадьянова Ахмадьянова Нюта


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Tpbbiip, Золотухина В, lisak и 4 другим нравится это.
  21. steshenko82

    steshenko82 Аделя


    Отличный вариант приготовления воздушных маффинов с шоколадом и орехами и мацовой мукой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Zxooqpoe, Тамашенко И, asyam и ещё 1-му нравится это.