Закусочные маффины Новогоднее конфетти

Непростой рецепт закусочных маффинов Новогоднее конфетти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Куриное филе — 300 гр.
• Кукуруза (консервированная) — 1 ст. л.
• Зелёный горошек (свежий или консервированный) — 1 ст. л.
• Болгарский перец (небольшой) — 1 шт.
• Морковь (небольшая) — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сметана — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сыр твёрдый (в фарш - 50 гр. для посыпки закусочных маффинов - 50 гр. ) — 100 гр.
• Соль (по вкусу)
• Укроп (зелень)
• Клюква (для украшения)
• Растительное масло.

Пошаговое приготовление

1. Вкусные, яркие маффины из куриного филе с овощами, кукурузой и зелёным горошком - отличная закуска для новогоднего стола.
2. Куриное филе пропустить через мясорубку.
3. Болгарский перец, предварительно очищенный от семян и морковь нарезать мелкими кубиками.
4. Болгарский перец и морковь выложить в сковороду, добавить немного воды и потушить на слабом огне 5-7 минут.
5. К куриному филе добавить морковь, болгарский перец, зеленый горошек, кукурузу, яйцо, сметану, чеснок через пресс, тёртый на средней или на мелкой тёрке сыр, соль.
6. И хорошо перемешать.
7. Формочки смазать растительным маслом и заполнить подготовленным фаршем. Выпекать закусочные маффины в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.
8. Готовые закусочные маффины вынуть из формочек и выложить на противень.
9. Сыр натереть на средней или мелкой тёрке и смешать с мелко нарезанной зеленью.
10. Посыпать сыром и зеленью готовые закусочные маффины и отправить в духовку на 2-3 минуты для расплавления сыра, включив только верхний режим.

Готовые закусочные маффины выложить на блюдо, украсить зеленью и клюквой. Закусочные маффины вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Как вкусно! У меня муж любитель закусочных маффинов новогоднее конфетти.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

как вкусно! Я полюбила закусочных маффинов новогоднее конфетти с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Zwixwui, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Доброго!
Сегодня приготовила закусочных маффинов новогоднее конфетти по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Рецепт закусочных маффинов новогоднее конфетти понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

@Zwixwui, спасибо за рецепт! Очень люблю закусочные маффины новогоднее конфетти!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить закусочных маффинов новогоднее конфетти! спасибо!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Как вкусно! У меня муж любитель закусочных маффинов новогоднее конфетти.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать