Простой рецепт лимонно-миндальных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 175 гСахар ½ стаканаЯйцо куриное 3 штукиСливочное масло 5 столовых ложекСметана 20% - ная 5 столовых ложекРазрыхлитель 1 чайная ложкаЛимоны 1 штукаМолотый миндаль 5 столовых ложекПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром до образования белой пены. Добавить растопленное масло и сметану, хорошо взбить.Муку смешать с разрыхлителем. Миндаль просеять. Все это добавить в смесь.Снять цедру одного лимона и выжать сок. Добавить в тесто, хорошо перемешать.Разлить тесто по формам и поставить в духовку на 30 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
готовила лимонно-миндальных маффинов много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта