Мандариновые кексы на скорую руку

  1. s_ira

    s_ira Селезнёва


    Несложный рецепт мандариновых кексов на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 215 килокалорий.


    Мандариновые кексы на скорую руку
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста
    • Сахар тростниковый (универсальный от «Мистраль») — 225 г
    • Масло сливочное — 225 г
    • Яйцо куриное — 4 шт
    • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
    • Мука пшеничная — 225 г
    • Для формочек
    • Сахар тростниковый (мелкий от «Мистраль») — 20 ч. л.
    • Масло сливочное — 1 ст. л.
    • Мандарин — 5 шт
    • Киви — 4 шт

    Пошаговое приготовление

    1. В чаше соедините сахар и масло (комнатной температуры), хорошо взбейте миксером.
    2. По одному вводите яйца, каждый раз тщательно взбивая — это гарантирует нам однородность текстуры теста.
    3. Насыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Окончательно всё перемешиваем. Для совсем уж яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока.
    4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для маффинов. Смажьте каждую ячейку сливочным маслом. На дно каждой формочки насыпьте по 1 ч. л. тростникового сахара.
    5. Порежьте мандарины, киви. лимоны, грейпфруты или апельсины в шкурке на кружочки, а потом аккуратно очищайте. Положите на дно формочки по 1 кружочку фруктов.
    6. Тесто выкладывайте сверху, оставляя немного для роста кекса. Густое тесто я раскладывала чайной ложечкой. Выпекайте 30 минут. Кексы должны хорошо подрумяниться. Проверяйте их шпажкой, серединка должна быть сухой.
    7. Дайте им остыть на решетке минут 5.
    8. А потом вынимайте из форм. Перевернув кексы мандаринами вверх, запускается процесс пропитывания соком мякиша.
    9. Приятного аппетита!


     
    Демешева З, ksyukhap, Etwzpefkl и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадно-мандариновые кексы (маффины)Маффины8 дек 2016
    Яблочно-мандариновые кексы на растительном маслеМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновые мини-кексыМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновые кексы с шоколадной глазурьюМандариновые кексы7 дек 2016
    МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариновые кексы в шоколадной глазуриМандариновые кексы7 дек 2016
    Новогодние мандариновые маффины с корицей и имбиремМаффины12 дек 2016

  3. Анастасия_Т

    Анастасия_Т Тёплый Анастасия


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Uetpveysq, Joiouoxe, Милюхина Ж и 6 другим нравится это.
  4. brvaqyij

    brvaqyij Active Member


    Мандариновые кексы на скорую руку - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    brunova91, Bxyolep, m_zoya и 5 другим нравится это.
  5. s_alesya

    s_alesya Скриниченко Алеся


    спасибо! Беру в закладки.
     
    Книжник Ю и Eloiimefe нравится это.
  6. Focoioayf

    Focoioayf Танечка К


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  7. Pvuedaz

    Pvuedaz Гельман


    Рецепт мандариновых кексов на скорую руку понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Cvoaufjy, senn81, Woiydee и 5 другим нравится это.
  8. Майя_К

    Майя_К Камышанская Майя


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Oeudhie, Friegmzue и b_ira нравится это.
  9. К_Варман

    К_Варман Варман Катарина


    спасибо за отличный рецепт!
     
    aeoaettiz, petrosyan94, Губарь В и 6 другим нравится это.
  10. Tdoooqh

    Tdoooqh Капустина Ярослава


    Готовила вчера мандариновых кексов на скорую руку по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Wwojaiddx, g_kristina, kivshik91 и 4 другим нравится это.
  11. Feiirxrc

    Feiirxrc Грабас Катя


    Отличный рецепт! Спасибо, s_ira. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  12. Iwrubant

    Iwrubant Чугунова Аня


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Poskyico, sekacheva88, Асанова С и ещё 1-му нравится это.
  13. Advdieh

    Advdieh Капралова Катарина


    Мандариновые кексы на скорую руку готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    grishanova84, fezub и М_Анегова нравится это.
  14. ostrovskaya76

    ostrovskaya76 Островская Татьяна


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    lvhilqiuo и Eekuxkdgz нравится это.
  15. Eoclaoe

    Eoclaoe Валя


    @s_ira, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить мандариновые кексы на скорую руку по этому простому рецептику.
     
    iouom, Oxiexxme, Ojokuie и 2 другим нравится это.
  16. АллаМ

    АллаМ Алла


    @s_ira, спасибо за рецепт мандариновых кексов на скорую руку! Обязательно приготовлю :)
     
    ЭлеонораУ, dierllot, ftoed и 2 другим нравится это.
  17. Qzmuuaak

    Qzmuuaak Гинятуллина Таня


    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    r_vita, m_lyusya, Vcuhlor и 2 другим нравится это.
  18. Bwenvoren

    Bwenvoren Снежанна П


    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Qwaodiddl, Виданова З, Pubkkieok и ещё 1-му нравится это.
  19. chernitskaya97

    chernitskaya97 Черницкая Инга


    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Ziuokodea, Смолина А, g_zoya и 5 другим нравится это.
  20. Oogcsdlxl

    Oogcsdlxl Сытник Зина


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мандариновых кексах на скорую руку зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    burunduk89, Г_Аксёнова, Ebiefkjh и ещё 1-му нравится это.
  21. korzun90

    korzun90 Корзун Марианна


    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мандариновых кексов на скорую руку... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    u_evgeniya, А_Копица, oscdozbgi и 4 другим нравится это.