Несложный рецепт мандариновых кексов на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийДля тестаСахар тростниковый (универсальный от «Мистраль») — 225 гМасло сливочное — 225 гЯйцо куриное — 4 штРазрыхлитель теста — 2 ч. л.Мука пшеничная — 225 гДля формочекСахар тростниковый (мелкий от «Мистраль») — 20 ч. л.Масло сливочное — 1 ст. л.Мандарин — 5 штКиви — 4 штПошаговое приготовлениеВ чаше соедините сахар и масло (комнатной температуры), хорошо взбейте миксером.По одному вводите яйца, каждый раз тщательно взбивая — это гарантирует нам однородность текстуры теста.Насыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Окончательно всё перемешиваем. Для совсем уж яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока.Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для маффинов. Смажьте каждую ячейку сливочным маслом. На дно каждой формочки насыпьте по 1 ч. л. тростникового сахара.Порежьте мандарины, киви. лимоны, грейпфруты или апельсины в шкурке на кружочки, а потом аккуратно очищайте. Положите на дно формочки по 1 кружочку фруктов.Тесто выкладывайте сверху, оставляя немного для роста кекса. Густое тесто я раскладывала чайной ложечкой. Выпекайте 30 минут. Кексы должны хорошо подрумяниться. Проверяйте их шпажкой, серединка должна быть сухой.Дайте им остыть на решетке минут 5.А потом вынимайте из форм. Перевернув кексы мандаринами вверх, запускается процесс пропитывания соком мякиша.Приятного аппетита!
Рецепт мандариновых кексов на скорую руку понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Готовила вчера мандариновых кексов на скорую руку по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Мандариновые кексы на скорую руку готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
@s_ira, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мандариновые кексы на скорую руку по этому простому рецептику.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мандариновых кексах на скорую руку зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мандариновых кексов на скорую руку... Но потом, попробовал - весьма вкусно!