Простой рецепт классических кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Классические рецепты кексовИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная высшего сорта - 2 стаканаСахар белый - 1/1, стаканаРазрыхлитель - 1 ч. л.Корица (молотая) - 1/1, ч. л. (по желанию)Соль столовая - 1/1, ч. л.Молоко жирное - 3/3, стаканаМасло сливочное (размягченное) - 1/1, стаканаЯйца крупные (слегка взбитые) - 2 шт.Пошаговое приготовлениеВключить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Смазать маслом или выстелить бумажными корзинками 12 формочек для кексов.В большой миске смешать молоко, масло и яйца. В другую миску насыпать муку, разрыхлитель, соль, корицу и сахар. Сделать небольшое углубление в центре мучной смеси и вылить в него жидкие ингредиенты. Вилкой замесить однородное тесто.Выложить тесто в подготовленные формочки для кексов, наполняя каждую на 2/2, от общего объема. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности, 15-20 минут. Готовые кексы в формочках оставить на решетке до полного охлаждения. Достать кексы из формочек и подавать.
какой интересный рецепт классических кексов и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить классические кексы, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
