Американский банановый кекс

  1. Лиса_М

    Лиса_М Михайлина


    Этот традиционный американский десерт будет особенно хорош, если взять почерневшие бананы. Они особенно сладкие и мягкие - то, что надо для выпечки. Приготовьте его вечером и подайте на завтрак.

    Простой рецепт американского бананового кекса американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 141 килокалорий.


    Американский банановый кекс
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука 1 1/1, чашки
    • Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 130 г
    • Коричневый сахар 2/2, чашки
    • Бананы 3 шт.
    • Грецкие орехи, рубленые 1/1, чашки

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку, разрыхлитель и соль в миску и отставить.
    2. Отдельно взбить венчиком яйца.
    3. Подготовить прямоугольную форму: смазать ее маслом или застелить пекарской бумагой.
    4. Разогреть духовку до 180 С.
    5. Взбить миксером масло комнатной температуры и сахар до посветления и легкой консистенции.
    6. Постепенно влить яйца, не переставая работать миксером.
    7. Добавить размятые вилкой бананы (вам покажется, что смесь свернулась, это нормально) и перемешать.
    8. Силиконовой лопаткой или ложкой аккуратно добавить муку, перемешать медленными движениями снизу вверх. При активном смешивании тесто не поднимется.
    9. Всыпать орехи, так же аккуратно перемешать.
    10. Вылить тесто в подготовленную форму. Печь 55 минут. Проверить готовность зубочисткой. Она должна выходить из кекса сухой.
    11. Остудить в течение 5 минут в форме. Вынуть из формы и дать остыть на решетке. Обернуть в пластиковую пленку. Подавать лучше всего на следующий день.


     
    Kaxooiee, Kozwotei, tomaraf и 3 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Американский банановый кексБанановые кексы8 дек 2016
    Американский Pancakes с яблочным конфитюромКексы c яблоками8 дек 2016
    Американский кекс с имбиремИмбирные кексы8 дек 2016
    Strawberry shortcakes или американский привет любителям клубникиКексы с клубникой7 дек 2016
    Банановый кекс с грецкими орехамиБанановые кексы9 дек 2016
    Банановый кекс праздничныйБанановые кексы9 дек 2016
    Банановый кекс с орехамиБанановые кексы9 дек 2016

  3. ПоллиЧ

    ПоллиЧ Черногузова Полли


    ОО, мой любимы рецептик американского бананового кекса
     
    Bmlpoetnv, zubko83, sch_inna и 7 другим нравится это.
  4. Брижань Т

    Брижань Т Брижань Татьяна


    Отличный рецепт:)
    Обожаю американский банановый кекс
     
    v_sofya, С_Абросимова, Gzbwqoij и 4 другим нравится это.
  5. Itperry

    Itperry Шкаредных Люба


    Посмотрела на фото американского бананового кекса, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Ajuiadb, miroshnichenko94, Pjiiueo и ещё 1-му нравится это.
  6. Zofoioue

    Zofoioue Катарина


    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Coeumaz, РаяР, kitaeva93 и 11 другим нравится это.
  7. Enejzzu

    Enejzzu Плявинская Нюта


    @Лиса_М,:) очень аппетитное фото американского бананового кекса
     
    hentlaoex, Бочкова В и Uoxauoeih нравится это.
  8. Ксюша_А

    Ксюша_А Акимова Ксюша


    @Лиса_М, отличный рецепт американского бананового кекса
    спасибо за идейку
     
    А_Дамбарович, Eibqefmoe и Tyzeoist нравится это.
  9. Гордиенко Ж

    Гордиенко Ж Гордиенко Женя


    Отличный вариант приготовления американского бананового кекса.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  10. Bdgoseia

    Bdgoseia Крижевич


    уверена маме понравится
    все любители американского бананового кекса оценили!
     
    Г_Хорошева, Aziifooai, Vebzviom и ещё 1-му нравится это.
  11. Брускина М

    Брускина М Брускина Марианна


    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Iqezmowx, n_yanka, Четверг Т и 3 другим нравится это.
  12. Wdeieczoe

    Wdeieczoe Гопчак Софья


    Очень понравился состав американского бананового кекса, все отлично должно сочетаться!
     
    stepanov92, Iuhqoioo, khalevinskaya83 и 4 другим нравится это.
  13. М_Пунова

    М_Пунова Пунова Маргарита


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Haeaoljew, Uzlckpo, fevflel и 2 другим нравится это.
  14. Oefjijooq

    Oefjijooq Матюшко Люся


    это просто очень вкусно
     
    Uokeewbv, starodubova88, r_toma и 3 другим нравится это.
  15. Голубь Л

    Голубь Л Ляля Г


    готовила американский банановый кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    В_Бармашова, Plraxno, Мая_А и 6 другим нравится это.
  16. Cejvbei

    Cejvbei Ухорская Ангелина


    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    ouohers, Oajgokkgm и МашаГ нравится это.
  17. iansfi

    iansfi New Member


    Лиса_М, отличный рецепт американского бананового кекса, все ингредиенты любимые.
     
    Asehjcxh, Л_Морозова, Эмма_Ц и 3 другим нравится это.
  18. НадяН

    НадяН Неретина Надя


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала американский банановый кекс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Viabmoiu, Eofoepio, Глинкина М и 6 другим нравится это.
  19. Прудникова М

    Прудникова М Прудникова Маша


    Очень своевременно выставлен рецепт. Лиса_М, Спасибо!
     
    plygun92, poltavchenko92, zimina81 и 6 другим нравится это.
  20. lwepiqcu

    lwepiqcu Member


    Мой самый любимый рецепт американского бананового кекса!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Oixyxluo нравится это.
  21. Д_Умова

    Д_Умова Умова


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Nzoeaqif нравится это.