Овсяные кокосовые маффины без яиц и молока

  1. gwakaa

    gwakaa Member


    Несложный рецепт овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 291 килокалорий.


    Овсяные кокосовые маффины без яиц и молока
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Кокосовые сливки 1 стакан
    • Рапсовое масло ½ стакана
    • Бананы ½ штуки
    • Фруктоза 1 стакан
    • Овсяная мука 2 стакана
    • Кокосовая стружка ½ стакана
    • Ванильный стручок 1 штука
    • Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
    • Белый винный уксус 1 столовая ложка
    • Морская соль ½ чайной ложки
    • Сода 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать венчиком муку, фруктозу, соль и разрыхлитель.
    2. Смазать форму для маффинов растительным маслом или подготовить бумажные формочки. Духовку разогреть до 190 градусов.
    3. Взбить миксером рапсовое масло с половиной банана, добавить кокосовые сливки, выпотрошить в смесь ванильный стручок.
    4. Сделать миксер медленнее и добавить сухие ингридиенты. Погасить в столовой ложке уксуса соду. Тщательно вмешать кокосовую стружку.
    5. Распределить тесто по формочкам, оставляя приблизительно 0,5 см до края. Отправить в духовку на 25 минут. Проверить готовность деревянной палочкой — после протыкания маффина она должна остаться чистой.

    В отличае от маффинов из пшеничной муки, эти будут чуть менее пышные, чуть более влажные и намного более полезные. Можно украсить их взбитыми кокосовыми сливками или шоколадным ганашем на основе кокосового молока.



     
    dariyas, Fllneikaa, МартаК и 6 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. СофьяБ

    СофьяБ Софья


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    lknuoe, Алена_К, pstooog и 7 другим нравится это.
  4. Dueboeo

    Dueboeo Лиля


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Pzeenudw, Diaoipp, onesn и 8 другим нравится это.
  5. Bteoxhi

    Bteoxhi Каменева Мирослава


    @gwakaa, аппетитно - чудо!
     
    Tkosifeub, b_alesya, Sleyidoaa и 5 другим нравится это.
  6. Iuuyisr

    Iuuyisr Левашова София


    Я теперь просто обязана приготовить овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока
     
  7. n_lyudmila

    n_lyudmila Людмила


    Спасибо за рецепт, готовила овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ecoeae, Oeociwe и granat76 нравится это.
  8. Aiihobo

    Aiihobo Алеева Тома


    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    nagrodskaya87, Eljuuhmi, Ojokoio и 7 другим нравится это.
  9. Iiatbvnxu

    Iiatbvnxu Манро Яся


    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    gizikova98, Uogahpwe, m_dzhulyetta и ещё 1-му нравится это.
  10. b_irisha

    b_irisha Булаева Ириша


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    e_diana, Uhtragu, shepeleva77 и ещё 1-му нравится это.
  11. nikiforov91

    nikiforov91 Никифоров


    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Инна_Н, n_vika, Xrxicya и 5 другим нравится это.
  12. shorina78

    shorina78 Лидия Ш


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Dewdrnu, Dncyauaoo, kunichka84 и 5 другим нравится это.
  13. fuskova93

    fuskova93 Кристина


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    borkut94, l_margo, ЛюбаШ и 4 другим нравится это.
  14. Лиса_Е

    Лиса_Е Ермакова Лиса


    рецептик супер!!:)
     
    Rpexxvvw, savateeva85, Eowetcqgn и 4 другим нравится это.
  15. Oiciemiak

    Oiciemiak Чертыковцева Инна


    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Tfojjgvo, Ольга_Б и katrinich96 нравится это.
  16. Tkimioh

    Tkimioh Корявченко Марианна


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Hsmuokp, Yhueuhz, ОлесяА и 2 другим нравится это.
  17. Uobrqlour

    Uobrqlour Шакенова


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Eucuoeagv, Римма_Л, Oephyrz и 3 другим нравится это.
  18. Yodgkvid

    Yodgkvid Мезина


    @gwakaa, умничка!
    Какой аппетитный рецептик овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  19. Алена_Б

    Алена_Б Бошняк


    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Вера_Э, Ушкалова Г, Eoszoye и 3 другим нравится это.
  20. perets77

    perets77 Перец Надя


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Tpaukewe, mtskhvariashvili76, Bebeqca и 4 другим нравится это.
  21. l_tatyana

    l_tatyana Ловкина


    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить овсяных кокосовых маффинов без яиц и молока
     
    l_lisa, Семенцова А, elhul и 5 другим нравится это.