Непростой рецепт пряного кекса с крем-пудингом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийЯйца куриные — 3 штСахар — 150 гМед — 2 ст. л.Корица — 1 ч. л.Имбирь (молотый) — ½ ч. л.Какао - порошок — 2 ст. л.Кофе растворимый — 2 ч. л.Разрыхлитель — 7 гМука пшеничная — 250 гМасло сливочное — 50 гКрем - пудинг:Молоко — 250 млМука пшеничная — 40 гСахар — 50 гКакао - порошок — 2 ч. л.Пошаговое приготовлениеКекс можно отнести к простому десерту, с которым легко сможет справиться начинающая хозяйка или мужчина.Этот кекс получается с пористой структурой, пряным ароматом и шоколадным на вкус. Отлично подходит к чашечке кофе.В чашу для смешивания разбить яйца, добавить сахар и мед, какао, кофе, разрыхлитель, имбирь и корицу. Хорошо взбиваем.Затем добавляем размягченное масло и снова взбиваем.Следующим этапом вводим небольшими порциями муку, аккуратно перемешивая лопаткой. Тесто получается довольно густым.Форму для выпечки смазываем тонким слоем подсолнечного масла и выкладываем в нее тесто. Выпекаем при 180 гр около 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.Для смазывания верха кекса приготовим крем - пудинг. Для этого смешиваем сахар, какао и муку, разбиваем все комочки и вливаем холодное молоко, хорошо перемешиваем до однородной массы.Ставим в микроволновку при максимальной мощности на 2 минуты. Достаем, тщательно перемешиваем и снова ставим на 2 минуты в микроволновку. Доводим таким образом крем до нужной консистенции.Верх готового немного остывшего кекса смазываем крем - пудингом. Подаем к столу, к чашечке ароматного кофе. Приятного кофепития!О чем мечтает женщина? Во время приготовления кекса я мечтала о том, как здорово было бы если б у меня был загородный дом, где я могла бы возиться с разнообразными сортами цветом, где можно было бы отдыхать от города и собирать близких и друзей.
@В_Одоева, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пряный кекс с крем-пудингом по этому простому рецептику.
готовила пряный кекс с крем-пудингом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
