Сложный рецепт английского кекса Симнель в мультиварке английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций175 г муки175 г мелкого коричневого сахара175 г сливочного масла3 яйца1 ст молока½ чл молотого имбиря½ чл молотой корицы½ чл тертого мускатного ореха25 г миндаляТертая цедра 1 лимона и 1 апельсина100 г светлого изюма150 г темного изюма100 г цукатовЩепотка соли2 ст л разрыхлителя3 стл джема ( у меня клубничный)200 г марципанаСахарная пудра для украшенияПошаговое приготовлениеФорму мультиварки щедро смазать сливочным маслом.Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу.Добавить цедру, взбить.В отдельной миске смешать муку, имбирь, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и соль.В масляную массу добавить 1 яйцо и 1 ст л мучной смеси, взбить.Постепенно добавляя мучную смесь и яйца замесить тесто.Добавить молоко и изюм с цукатами, перемешать.Вылить готовое тесто в чашу мультиварки, готовить в режиме «выпечка» 1, 5 часа.Достать готовый кекс с помощью чаши для варки на пару.Остудить на решетке.Кекс смазать разогретым джемом.Марципан раскатать на сахарной пудре, диаметром чуть больше кекса.Накрыть кекс марципановым кругом, украсить шариками оставшегося марципана или миндальными орешками.Посыпать сахарной пудрой и слегка подплавить под грилем.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Этот старомодный английский кекс – пасхальная классика. Его золотистый марципановый верх обычно украшают 11 марципановыми шариками, символизирующими апостолов Христовых – за исключением Иуды по понятным причинам. В викторианскую эпоху симнель был атрибутом материнского воскресенья Великого поста, и единственного отпуска, для подростков, находящихся в услужении. Юные горничные отправлялись навестить родных и част пекли этот пирог в подарок матерям. Симнель лежал нетронутый до Светлого воскресенья, когда вся семья разговлялась. Этот кекс действительно долго не черствеет, но можно и не ждать две недели. Приятного аппетита!!! Этот рецепт из журнала «Джейми» только джем а меня клубничный, а не абрикосовый. Очень сливочное влажное тесто, марцыпановая корочка - вусно!! Если будете печь в духовке - 2 часа в форме 20-21 см при температуре 150 градусов.
Английский кекс Симнель в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Geuimrxxi ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Английский кекс Симнель в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик английского кекса симнель в мультиварке. Geuimrxxi, спасибо!!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик английского кекса симнель в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.