Апельсиново-творожные маффины

  1. grechko97

    grechko97 Гречко Юська


    Непростой рецепт апельсиново-творожных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 54 килокалорий.


    Апельсиново-творожные маффины
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • 2 стакана муки
    • 300 гр. творога
    • 200 гр. 15% сметаны
    • 250 маргарина «Рама»(лёгкий)
    • 4 ст. л. растительного масла
    • 2 яйца
    • 150 гр сахарного песка
    • 0,5 пачки разрыхлителя для муки
    • 0,5 пачки ванильного сахара
    • 1 ст. л. апельсиновой цедры
    • 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
    • сахарная пудра+2 ст. л. апельсинового сока
    • 0,5 плитки шоколада(я брала Алёнку)
    • 30 гр. разноцветного сушёного ананаса

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать вместе творог, сметану, маргарин, растительное масло.
    2. Отдельно смешать яйца, сахар, ванилин.
    3. Соединить творожно - масляную смесь с яично - сахарной, перемешать.
    4. Постепенно добавить апельсиновый сок, а затем муку с разрыхлителем.
    5. Натереть на мелкой тёрке апельсин и добавить цедру в массу.
    6. Нарезать мелкими кубиками ананас и шоколад, ввести в смесь.
    7. Форму для маффинов смазать растительным маслом, выложить смесь ложкой на 2/2, высоты формы.
    8. Запекать в разогретой до 165 градусов духовке 30-35 минут.
    9. Готовность можно проверить при помощи деревянной шпажки.
    10. Приготовить глазурь.
    11. Две столовые ложки апельсинового сока смешать с сахарной пудрой до густоты, кексики смазывать ещё горячими.
    12. Сверху украсить ананасиком и посыпать тёртым шоколадом.

    У меня получилось своего рода поппури из двух рецептов наших замечательных кулинаров Мариночки и Иришки. У Мариши я позаимствовала рецепт Апельсиновые маффины, а у Ириши-Сметанный кекс. Что моё? Я соединила оба рецепта и добавила творог. Получилось очень вкусно! Спасибо девочкам за их рецепты! А Маришке за совет по приобретению формы для выпечки!!! Не судите строго, это мой ДЕБЮТ в приготовлении маффинов!!! Да, на третьей пошаговой фотографии у меня тесто без шоколада и ананасов, первые шесть штук я решила испечь такими, младший не любит сушёный ананас.



     
    kmzoqeko, Mhooquii, Eeoofhc и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Emosoaaoa

    Emosoaaoa Автономова Ксюша


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, grechko97
     
    ЯсяГ, Mseyouqdx, Okvksruta и 3 другим нравится это.
  4. ИраФ

    ИраФ Фоксенко Ира


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Jvkcwfae, uuoraaqen, Iincpkn и 3 другим нравится это.
  5. getmantseva94

    getmantseva94 Гетманцева Яша


    очень вкусный рецепт апельсиново-творожных маффинов, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Олеся_Б, p_yasha, Aozonzo и 6 другим нравится это.
  6. popravko87

    popravko87 Мила П


    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  7. Uinomesu

    Uinomesu Черепанова Ира


    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Fqjvbedie, Xrosjwiw, А_Кунец и 3 другим нравится это.
  8. Инга_Ш

    Инга_Ш Шура Инга


    Очень понравился состав апельсиново-творожных маффинов, все отлично должно сочетаться!
     
    Iiagika, Svjnoynil, Zahmjeoip и 3 другим нравится это.
  9. karamysheva81

    karamysheva81 Анна


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    ruzanova85 нравится это.
  10. saidmuradova94

    saidmuradova94 Василиса


    выглядит очень аппетитно
     
    Ovjculm, spkssz, ИннаЧ и 2 другим нравится это.
  11. kostromina85

    kostromina85 Костромина


    спасибочки grechko97
    попробуем обязательно
     
    Heeepapz, ebvoxm, Oasogrpli и 5 другим нравится это.
  12. В_Литкевич

    В_Литкевич Литкевич Вика


    спасибо за рецепт
    очень люблю апельсиново-творожных маффинов
     
    iouom, Ариша_А, Jquzcetx и ещё 1-му нравится это.
  13. mikitenko91

    mikitenko91 Лизавета М


    готовила апельсиново-творожных маффинов много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    gerasimka94, И_Чумак и Acdpoeo нравится это.
  14. К_Денбновецкая

    К_Денбновецкая Катарина


    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Василина_С, Fheenoyuy, Ehbphafox и 4 другим нравится это.
  15. К_Кутепова

    К_Кутепова Кутепова Ксюха


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Vblbuqjeo нравится это.
  16. l_masha

    l_masha Лесота Маша


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали апельсиново-творожных маффинов. Спасибо за рецепт!
     
    varenets95, Nzwoflt, Дунаева Т и 4 другим нравится это.
  17. А_Гора

    А_Гора Гора Алиса


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    margaritan, Ubimuuvee и Ecejxeozp нравится это.
  18. Saoagtrra

    Saoagtrra Пустынина Валя


    А что вы нашли в апельсиново-творожных маффинах??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    drabchuk78, hguoaeaa, Dieotooz и ещё 1-му нравится это.
  19. prokopets77

    prokopets77 Прокопец Кристина


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    qiqoa, АсияК, lyudochkad и 5 другим нравится это.
  20. Ioaeviva

    Ioaeviva Грабинская Люси


    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  21. Ntwioeak

    Ntwioeak Шишигина


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)