Тыквенные маффины с помадкой

  1. Инчина С

    Инчина С Инчина


    Несложный рецепт тыквенных маффинов с помадкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 230 килокалорий.


    Тыквенные маффины с помадкой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 22 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двадцать две порции

    • Тыква 400 г.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сахар 400 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
    • Корица 1 ч. ложк
    • Мука пшеничная 250 г.
    • Вода 160 мл.
    • Маргарин 150 г.
    • Растительное масло 3 мл.
    • Лимонная кислота 0.5 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. С одного апельсина снять цедру.
    2. Выжать сок от ¼ части апельсина
    3. Тыкву очистить от кожуры и порезать мелко на кубики.
    4. Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром. Следом добавить яйца, слегка взбить.
    5. Смешать масляно - яичную смесь с тыквой, соком и цедрой апельсина. Перемешать.
    6. Всыпать муку с разрыхлителем и корицей. Смазать формочки для маффинов растительным маслом. По одной столовой ложке заполнять в формочки. Выпекать двадцать пять минут при ста восьмидесяти градусах.
    7. В это время делаю помадку. Одну чайную ложку горячей воды смешать с лимонной кислотой. В кастрюле смешать 200 граммов сахара со ста пяти десятью мл воды. Поставить на сильный огонь варить не мешая. Как закипит довести до кипения. Варить до пробы на мягкий шарик(холодной ложкой взять сироп, опустить в ледяную воду, попытаться скатать шарик). В конце варки добавить пол чайной ложки лимонного раствора. Перемешать, а затем остудить. Дальше взбить миксером до белой пены. Вот такая вот помадка!
    8. Готовность маффинов можно проверить с помощью зубочистки, проткнув кексы, если на зубочистки останется тесто, то выпекать их дальше. Как только они приготовились. Нанести сверху помадку. Получились очень сочные маффины, с ароматным сочетанием запахов корицы с апельсином.


     
    Ufbdeoi, Phonoer, grigoreva82 и 4 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Неля_П

    Неля_П Поливода Неля


    сегодня первый раз готовила тыквенных маффинов с помадкой.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. Оля_Т

    Оля_Т Толенбергенова Оля


    какая вкусняшка!
     
    Xogmeoio, Deibexxw, Uecotrafk и 7 другим нравится это.
  5. А_Крик

    А_Крик Крик Алеся


    Обалденный рецептик тыквенных маффинов с помадкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Elooyaw, Tiqiaihdp, tunda96 и 3 другим нравится это.
  6. Qoopodheu

    Qoopodheu Лиза З


    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик тыквенных маффинов с помадкой
     
    a_tanechka, Vakqyejn, volova81 и 6 другим нравится это.
  7. t_tatyana

    t_tatyana Тарасова Татьяна


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Aauyaiwm, odinokova83, Eosaawai и 5 другим нравится это.
  8. Togscveuo

    Togscveuo Тебехова Саша


    Именно тыквенных маффинов с помадкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    zh_tanechka, vteqhaflm, Ibkoecse и ещё 1-му нравится это.
  9. strelnikova79

    strelnikova79 Стрельникова Янчик


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже тыквенные маффины с помадкой получается здорово!
     
    Eejofge, sharonina88, Ejakrou и 4 другим нравится это.
  10. Uuoezeq

    Uuoezeq Лика Р


    @Инчина С, рецепт тыквенных маффинов с помадкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Oaxajoo, Нина_Х, xvdauzteu и 4 другим нравится это.
  11. Eboauukja

    Eboauukja Губайдуллина Эльвина


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  12. Gjailohhh

    Gjailohhh Арина


    спасибочки за вкусняшку
     
    rozan, auequgq, Надя_П и 7 другим нравится это.
  13. Ijpvurkt

    Ijpvurkt Виктория К


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    rusova97, nrhnp, Eoedueoi и 2 другим нравится это.
  14. zanoga88

    zanoga88 Занога Дария


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    m_katya, Eidhota, schurina84 и 6 другим нравится это.
  15. Rtvueasyo

    Rtvueasyo Бабыкина


    Рецепт тыквенных маффинов с помадкой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ekkouakoq, f_aska, starichenkova82 и 5 другим нравится это.
  16. Палащенко М

    Палащенко М Палащенко


    Надо попробовать
     
  17. Сусуркаева С

    Сусуркаева С Сусуркаева Светлана


    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    s_sasha, Crdeclos, Татьяна_З и 4 другим нравится это.
  18. Qqouespq

    Qqouespq Канакова Катерина

    Ooapauje, Hoewjozx, Dgvfbfow и ещё 1-му нравится это.
  19. ksyukhap

    ksyukhap Пелипенко Ксюха


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    qebxcvm, Jyiielhi, Ryxwoyo и ещё 1-му нравится это.
  20. penkova94

    penkova94 Пенькова Эмма


    Очень понравился состав тыквенных маффинов с помадкой, все отлично должно сочетаться!
     
  21. Fnroauq

    Fnroauq Чаевская Ариша


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    tsein85, zavgorodnyaya96, eihoiuu и 6 другим нравится это.