Маффины с яблочной ноткой и шоколадной крошкой

  1. Oikuifo

    Oikuifo Лико Олеся


    Непростой рецепт маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 295 килокалорий.


    Маффины с яблочной ноткой и шоколадной крошкой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 160 г масла
    • 100 г сахара
    • 100 г яблочного повидла
    • 3 яйца (отделить желтки от белков)
    • 3 ст. л. 10% сливок
    • 2 ст. л. клюквенной настойки на коньяке (или коньяка)
    • 250 г муки
    • 50 г шоколада (измельчить до крошки)
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • Глазировка:
    • 100 г шоколада
    • 3 ст. л. 10% сливок

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить масло с сахаром до бела. Добавить повидло, желтки, настойку. Взбить.
    2. Взбить в отдельной посуде белки и добавить к масляной смеси.
    3. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить к масляной смеси. Вымесить. Добавить шоколадную крошку и еще вымесить. Я вымешивала миксером.
    4. Разложить по формочкам, заполняя из на 2/2, .
    5. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку но 25-30 мин.
    6. В это время растопить на водяной бане шоколад, смешать со сливками до однородной массы.
    7. Готовые охлажденные маффины глазировать и дать застыть глазировке.
    8. Приятного чаепития!

    Коллега принесла мне кирпичик шоколада (он на первом фото), зная о моем увлечении выпечкой. Я сразу начала думать, что же с ним сделать. Это первое, что я приготовила.



     
    Г_Рюмина, Ewleooe, isaicheva91 и 11 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Uvevqou

    Uvevqou Лисина Ярина


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Uxceoua, Waocazt, ДаняЭ и 4 другим нравится это.
  4. p_zina

    p_zina Престиж


    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    РитаА, drozd86, volkodav96 и 2 другим нравится это.
  5. Snomeel

    Snomeel Довгаль Дина


    как вкусно! Я полюбила маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Некрасова Ю, Eetoxiizo и shkurin81 нравится это.
  6. itncg

    itncg Active Member


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже маффины с яблочной ноткой и шоколадной крошкой получается здорово!
     
  7. Софья_Щ

    Софья_Щ Щекина Софья


    это просто очень вкусно
     
    Eifoarxr и Мешкаускене Я нравится это.
  8. Uhopopoxi

    Uhopopoxi София С


    ОО, мой любимы рецептик маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой
     
    tatyanav, Роговенко К, Eaojkfe и 5 другим нравится это.
  9. artyomova92

    artyomova92 Люба


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eoapaehpi, dmmcnjuv, spiricheva85 и 8 другим нравится это.
  10. s_olga

    s_olga Стрельцова Ольга


    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    ch_liza, Bjkoaooql, Aeoseppy и 7 другим нравится это.
  11. k_lyuda

    k_lyuda Кпадону Люда


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    kceeobxei, khusnulgatina93, Uamewodul и 5 другим нравится это.
  12. migachyova78

    migachyova78 Саша


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  13. i_tasha

    i_tasha Ивко Таша


    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ivsibio, Eeouubob, ИнгаП и ещё 1-му нравится это.
  14. Шварценгольд Е

    Шварценгольд Е Шварценгольд Евгения


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Vrtmafmow, Ueooriiz, Idoahogih и 3 другим нравится это.
  15. Ятульчик К

    Ятульчик К Ксюша Я


    Готовила вчера маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ovqveasl, eudefac, Пунанова Т и 5 другим нравится это.
  16. Eieikyeyy

    Eieikyeyy Щусова Полина


    Oikuifo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Mepgokeyc, В_Мусиенко, Moikyshxa и 3 другим нравится это.
  17. Elesnyiua

    Elesnyiua Солдатенкова Евгения


    @Oikuifo, спасибо за новый вариант маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Sooufgw, Fsitlcitb, Ubkndzwk и 2 другим нравится это.
  18. martyshenko80

    martyshenko80 Мартышенко Женя


    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Aedtocc, Лепилина Т, Oaxleiae и 6 другим нравится это.

  19. Посмотрела на фото маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    seredenko78, kalyavina91 и Rldciopze нравится это.
  20. Qebevsv

    Qebevsv Надежда


    Надо попробовать приготовить маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой
     
    iodeh, mikulo98, Ieougii и 7 другим нравится это.
  21. Iotontaof

    Iotontaof Колесник Евгения


    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маффинов с яблочной ноткой и шоколадной крошкой.
    Oikuifo, спасибо!!!