Овощные маффины

  1. Nzdjxeqe

    Nzdjxeqe Василёк Юляша


    Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и бюджетные.

    Смесь для выпечки овощных маффинов можно приготовить из любых сезонных овощей или тех, которые ест у вас под рукой. Сыр также можно добавить на свое усмотрение. Овощные маффины можно подать с любимым соусом.

    Количество порций: 8-10

    Простой рецепт овощных маффинов английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 323 килокалорий.


    Овощные маффины
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • Морковь — 300 Грамм
    • Цукини — 1 Штука (250 г)
    • Сыр желтый — 50-60 Грамм
    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Яйца — 3 Штуки
    • Лайм — 1 Штука (Цедра с 1/1, лайма)
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Перец черный молотый — 1/1, Чайных ложки
    • Сельдерей (листья с пучка) — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь и цукини очистите и промойте. Если цукини - свежий, то его чистить не надо. Морковь натрите на мелкой терке, а цукини натрите немного крупнее.
    2. Сливки взбейте с яйцами венчиком.
    3. К смеси из яиц и сливок добавьте соль и перец. Перемешайте.
    4. Полученную смесь влейте в тертые овощи и перемешайте.
    5. Натрите сыр. Добавьте к овощам и сливочно - яичной смеси большую часть сыра. Пару ложек тертого сыра оставьте для сервировки.
    6. Добавьте цедру с половины лайма.
    7. Промойте пучок сельдерея, срежьте верхнюю (листовую) часть и измельчите. Добавьте нарезанные листья сельдерея к другим ингредиентам.
    8. Выложите готовую смесь в формочки для выпечки маффинов. Сверху присыпьте тертым сыром.
    9. Выпекайте овощные маффины в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!


     
    К_Бовыкина, Зоя_У, dilman84 и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. starostina89

    starostina89 Старостина Надежда


    Какой замечательный рецепт овощных маффинов - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Юта_К, Дария_Л, Iepefuq и 7 другим нравится это.
  4. shoshina82

    shoshina82 Шошина Надя


    как вкусно! Я полюбила овощных маффинов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    burova87, koshko96, g_tanya и 7 другим нравится это.
  5. Anoeeosh

    Anoeeosh Персон Таня


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Мисюра В, Рита_Я, Hyewcvok и 2 другим нравится это.
  6. dvartsova93

    dvartsova93 Дварцова Женя


    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    baukina77, Uiqnoodr, Ogabetora и 5 другим нравится это.
  7. Скрибо Н

    Скрибо Н Скрибо


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Lnaiyoho, samotoilova83, Mbxojudl и 4 другим нравится это.
  8. Маленькая В

    Маленькая В Маленькая Вита


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    bubnevich90, nnguca, Uedundouo и 2 другим нравится это.
  9. iegogzog

    iegogzog Member


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  10. Ewerhicok

    Ewerhicok Катя


    Именно овощных маффинов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    kozyukova97, Каргина Т, Amepbolsc и 6 другим нравится это.
  11. ixeuepuor

    ixeuepuor Member


    спасибочки
    как раз собралась делать овощных маффинов
     
    zinkar, Ealeuoonu, vewzbo и 2 другим нравится это.
  12. yasyan

    yasyan Яся


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    sinchuk77, Fiopyotov, Дана_Т и 7 другим нравится это.
  13. ЛюдмилаП

    ЛюдмилаП Людмила


    Отличный рецепт:)
    Обожаю овощных маффинов
     
    Otauozma, Glebipsql, Pmooiup и 3 другим нравится это.
  14. Eoeoeesvy

    Eoeoeesvy Игнатова Маша


    Обалденный рецептик овощных маффинов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Jinoewe, nadezhdai, zinas и 2 другим нравится это.
  15. toeboiim

    toeboiim Member


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Янка_О, Otumootfe, shotova92 и 5 другим нравится это.
  16. Ieuaaqooo

    Ieuaaqooo Кленина Ариша


    Оооочень вкусно получилось
     
    s_sofiya, exrjtyoe, Znpeiet и 4 другим нравится это.
  17. apanaeva81

    apanaeva81 Апанаева Женя


    Рецепт овощных маффинов понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  18. ТанечкаД

    ТанечкаД Танечка


    Когда в первый раз попробовала овощных маффинов, мне не понравилось.
     
    Ангелова А, zyrina97, yu_irisha и 3 другим нравится это.
  19. korobitsyna96

    korobitsyna96 Коробицына Ира


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    m_ksyukha, Eoouuexu, Маллямова В и 4 другим нравится это.
  20. КристинаЖ

    КристинаЖ Жеребцова Кристина


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Muooeizj, Saoohaq, Joadtkl и 5 другим нравится это.
  21. s_zhenya

    s_zhenya Спичкина Женя


    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Nzdjxeqe ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ssewfuo, izwyi, vyuga83 и 3 другим нравится это.