Кексы в формочках на сметане

  1. Kaeyvono

    Kaeyvono Ракушина


    Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные!

    На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)

    Простой рецепт кексов в формочках на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 263 килокалорий.


    Кексы в формочках на сметане
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кексы на сметане

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сметана 250 гр
    • Куриные яйца 3 шт.
    • Сахар (хотите слаще - увеличьте количество сахара. ) 200 гр
    • Ваниль по вкусу
    • Мука (смотрите количество муки по своему тесту. тесто должно быть как густая сметана. ) 300 гр
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Изюм 100 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов.
    2. Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги.
    3. В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (любой жирности), добавляем яйца, сахар, ваниль. Хорошо все перемешиваем.
    4. Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем к тесту. Количество муки контролируйте - тесто должно быть как густая сметана.
    5. Ну и добавляем изюм.
    6. Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана.
    7. Если есть бумажные вкладыши, вставляем в форму, и наливаем теста 2/2, в каждую формочку. Ставим печься в разогретую духовку на 20-25 минут. Проверять готовность лучше всего на сухую лучину. Не перепеките кексы, чтобы они не были резиновыми)))
    8. Вот такие красавчики получились)))
    9. Зовем всех к столу и с чаем или кофе кушаем теплые кексики) Малышам можно и с молоком - и вкусно, и сытно и полезно))
    10. Приятного аппетита!


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кексы в формочках силиконовыхАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексы в силиконовых формочкахАвторские рецепты кексов11 дек 2016
    Кексы в силиконовых формочкахАвторские рецепты кексов10 дек 2016
    Шоколадные кексы в формочкахШоколадные кексы9 дек 2016
    Лимонные кексы в бумажных формочкахЛимонные кексы9 дек 2016
    Ягодные кексы в формочках с белым шоколадомКексы с ягодами9 дек 2016
    Лимонные кексы в силиконовых формочкахЛимонные кексы8 дек 2016

  3. v_ksyusha

    v_ksyusha Ксюша


    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Василиса_К, Euueaeko, tatyanai и 3 другим нравится это.
  4. Aeiaitge

    Aeiaitge Брюханова Антонина


    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала кексы в формочках на сметане!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Unocypuie, Reoqkxyue, mikhalkovich89 и 9 другим нравится это.
  5. Akogaeoo

    Akogaeoo Решетняк Надя


    рецептик супер!!:)
     
  6. elizavetan

    elizavetan Наташа Елизавета


    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Qvxiqciu, Wsoercu, Eoarektki и 8 другим нравится это.
  7. iwype

    iwype Member


    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    teplyakova76, Людмила_Ч, Eawyxehz и 2 другим нравится это.
  8. Т_Никитченко

    Т_Никитченко Никитченко Таня


    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Kyccmvb, Timpkou, zoyay и 2 другим нравится это.
  9. КристинаЖ

    КристинаЖ Жеребцова Кристина


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  10. ГаляП

    ГаляП Галя П


    Именно кексы в формочках на сметане часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Faxohiisk, Ultsisugt, i_ksyusha и 6 другим нравится это.
  11. dolli81

    dolli81 Долли Ника


    Кексы в формочках на сметане - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  12. motsak98

    motsak98 Моцак Тома


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  13. Eraaooz

    Eraaooz Татиш


    Обязательно приготовлю!
    Kaeyvono, спасибо!
     
  14. Gadrveiio

    Gadrveiio Соловей


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    В_Ооржак, Lobaosi, Vobruiiq и 9 другим нравится это.
  15. Дана_З

    Дана_З Дана


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексах в формочках на сметане зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ryabtseva96, kiprushova81, Янка_Ф и 2 другим нравится это.
  16. Rbuwezfe

    Rbuwezfe Лищук Оля


    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кексы в формочках на сметане
     
    Шматова И, k_yuska, Leksuogu и 4 другим нравится это.
  17. Oiememoi

    Oiememoi Любимцева Каролина


    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Wbuekat, yelvinas, ageeva93 и 4 другим нравится это.
  18. Ольга_Т

    Ольга_Т Трунова Ольга


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    mariannar, Poxpeiewo, Oeomipahe и 5 другим нравится это.
  19. ВикаВ

    ВикаВ Витязь Вика


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    armyanochka83, Ioiohfeav, Uatuaeqeo и 4 другим нравится это.
  20. Тоня_Н

    Тоня_Н Нарцисова Тоня


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    kononets95, Zfkvtoya, Полина_Ф и 5 другим нравится это.
  21. Loerkea

    Loerkea Инга


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Hcuuohr, Orabzeiee и r_lidiya нравится это.