Яблочный кекс с яичной заливкой

  1. Ereofzbph

    Ereofzbph Кристина Ш


    Простой рецепт яблочного кекса с яичной заливкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 266 килокалорий.


    Яблочный кекс с яичной заливкой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сахар 120 г.
    • Яблоко 300 г.
    • Мука пшеничная 100 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Молоко 50 мл.
    • Подсолнечное масло 4 ст. ложк
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Корица 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Нежнейший кекс с яблоками, который просто тает во рту, он воздушный, невесомый. А готовится очень легко! Фото продуктов, которые пригодятся для приготовления (на фотографии отсутствует корица).
    2. Разделить весь сахар на две части – 50 и 70 граммов. Растереть одно яйцо с 70 граммами сахара венчиком.
    3. Влить холодное молоко, подсолнечное масло, вновь перемешать венчиком.
    4. Всыпать муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и корицу, вновь перемешать.
    5. Яблоки промыть, очистить от семян и семенных коробочек. Снять кожуру и нарезать яблоки на маленькие кубики.
    6. Добавить яблочные кубики в тесто, тщательно перемешать.
    7. Вылить тесто в форму, смазанную подсолнечным или сливочным маслом, при необходимости разровнять поверхность. Выпекать кекс 25 минут при 180 градусах, он должен быть не до конца готовым, но верхушка приобретет уже золотистый цвет.
    8. Пока печется кекс, подготовить яичную заливку. Для этого выложить в маленькую кастрюльку оставшиеся 50 граммов сахара, добавить сливочное масло.
    9. Растопить масло, сахар растворить, постоянно помешивая, на минимально - среднем огне. Оставить остывать пару минут, затем вбить яйцо, перемешать.
    10. Вылить яичную заливку на горячий кекс, распределить по поверхности. Вернуть кекс в духовку и готовить в режиме «Гриль» еще около 10 минут.
    11. Остудить кекс сперва в форме, затем на решетке. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Яблочный кекс с цедройКексы c яблоками9 дек 2016
    Творожно-яблочный кекс с макомКексы c яблоками9 дек 2016
    Яблочный кекс с фундукомКексы c яблоками9 дек 2016
    Итальянский яблочный кекс TORTA DI MELEКексы c яблоками9 дек 2016
    Кекс финиково-яблочныйКексы c яблоками9 дек 2016
    Яблочный кекс без яицКексы c яблоками9 дек 2016
    Яблочный кексКексы c яблоками9 дек 2016

  3. nastaeva78

    nastaeva78 Настаева Анна


    @Ereofzbph,:) очень аппетитное фото яблочного кекса с яичной заливкой
     
    rys86, Jeieegye и Zfiwykb нравится это.
  4. Axxpetwv

    Axxpetwv Шишихина Евгения


    @Ereofzbph, Рецепт просто прелесть!
     
  5. mityashina88

    mityashina88 Митяшина Агата


    Очень понравился состав яблочного кекса с яичной заливкой, все отлично должно сочетаться!
     
    Leiafufq, berembaeva91, Eohuwia и 5 другим нравится это.
  6. Ioenfcms

    Ioenfcms Казанская Аида


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    temperatura98 нравится это.
  7. Садретдинова Р

    Садретдинова Р Садретдинова Рая


    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Isyeriyfe нравится это.
  8. Rzeaejo

    Rzeaejo Гольцова Вера


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Mlfmjec и Deeuwwo нравится это.
  9. Usbgoru

    Usbgoru Климова Юта


    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Oiiesieie и ya_tanyusha нравится это.
  10. mashaz

    mashaz Желенкова Маша


    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Vaiepzv, khvoschan90 и Miawzuc нравится это.
  11. Ipoeceeaz

    Ipoeceeaz Майя Г


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    etpgtopn нравится это.
  12. Софья_Д

    Софья_Д Довгополюк Софья


    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    hisuio, k_nelya и Мила_Б нравится это.
  13. ДианаШ

    ДианаШ Шепелева Диана


    Отличный рецепт! Спасибо, Ereofzbph. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    rukhlina80 нравится это.
  14. antoninab

    antoninab Антонина


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик яблочного кекса с яичной заливкой
     
    А_Стругина нравится это.
  15. iegogzog

    iegogzog New Member


    Ereofzbph, спасибо большое, за вкусный превкусный яблочный кекс с яичной заливкой!!!
     
    gordon90 и Ковлекова Л нравится это.
  16. oevot

    oevot New Member


    Яблочный кекс с яичной заливкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Tinkqhrai, blowuex и Dzpjven нравится это.
  17. Ю_Ляшенко

    Ю_Ляшенко Ляшенко Юля


    Обалденный рецептик яблочного кекса с яичной заливкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Ajnkvej и ЭльзаФ нравится это.
  18. zh_zhenya

    zh_zhenya Жаравина Женя


    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ereofzbph
     
    Uxsvjods и Kaxooiee нравится это.
  19. Dmkolouay

    Dmkolouay Шапунова Ангелина


    рецепт весьма кстати!
     
    n_lyulya и k_viktoriya нравится это.
  20. ateeydza

    ateeydza New Member


    Надо попробовать приготовить яблочный кекс с яичной заливкой
     
    Асия_Б, antoninam и Minzqnveu нравится это.
  21. barkovskaya90

    barkovskaya90 Барковская Янка


    Я тоже обожаю яблочный кекс с яичной заливкой
    но сама делала только один раз.
     
    e_stasya нравится это.