Кекс Весенний (кулич)

Весенний кулич вкусный и легко готовится!

Несложный рецепт кекса Весеннего (кулича) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 224 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Детский праздник, Пасха, Пикник, Полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на пять порций

• Мука-1 кг
• Молоко-1,5 стакана
• яйца-6 шт.
• сливочное масло-300 г
• сахар-2 стакана
• дрожжи-50 г
• соль - щепотка
• изюм-1 стакан
• ваниль-1 пачка
• орехи-1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Дрожжи распустить в теплом молоке, добавить половину муки, вымешать чтобы не было комочков.
2. Кладем в тепло для поднятия. Когда поднимется добавить соль, желтки (растертые с сахаром), ваниль, растопленное масло, хорошо перемешиваем.
3. Добавляем взбитые в пену белки и остальную муку.
4. Месим, чтоб тесто не липло к рукам, и оставляем на 1 ч.
5. Когда увеличится вдвое добавляем изюм (промытый и просушенный).
6. Формируем куличи, заполняем форму на 3/3, высоты. Когда поднимется, смазываем желтком, ставим в духовку на 1 час при температуре 160 градусов.
7. После выпекания смазываем взбитыми белками с сахаром и украшаем цветной присыпкой.

Перед взбиванием белки нужно поставить в холодильник и добавить к ним немножко соли.

 

@СофияК, рецепт кекса весеннего (кулича) ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

@СофияК, умничка!
Какой аппетитный рецептик кекса весеннего (кулича) сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Хороший рецептик!

 

@СофияК, спасибо за новый вариант кекса весеннего (кулича).
Нужно будет обязательно попробовать

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

отличная тема уже в закладке.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кекс весенний (кулич) получается здорово!

 

рецептик супер!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кекса весеннего (кулича) станет любимкой
хочу хочу

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кекс весенний (кулич) - очень вкусно!!!