Закусочные кексы с брокколи и цветной капустой

  1. КатеринаШ

    КатеринаШ Штурма Катерина


    Предлагаю приготовить красивые и полезные закусочные кексы с сюрпризом. Ярко-жёлтые и ярко-зелёные кексы сразу обратят на себя внимание дегустирующих. Особенно приятно, что внутри кексов вы найдёте сюрприз — соцветия брокколи и цветной капусты.

    Такие кексы отлично подойдут как дополнение к супам, борщам и бульону. Хотя и сами по себе они очень вкусны.

    Непростой рецепт закусочных кексов с брокколи и цветной капустой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 207 килокалорий.


    Закусочные кексы с брокколи и цветной капустой
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на пять порций

    • Капуста брокколи 100 г
    • Капуста цветная 100 г
    • Куркума 0.5 ч. л.
    • Масло сливочное 150 г
    • Мука пшеничная 160 г
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Соль 0.3 ч. л.
    • Сыр твёрдый 60 г
    • Шпинат замороженный 30 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления кексов нам понадобится брокколи, цветная капуста, сливочное масло, яйца, твёрдый сыр, шпинат замороженный, мука, соль, перец, разрыхлитель.
    2. Брокколи и цветную капусту отварить на протяжении 2 минут. Остудить под струёй холодной воды.
    3. Взбить масло с сахаром и солью до образования пышной массы.
    4. Добавлять по одному яйца, постоянно взбивая.
    5. Вмешать просеянную муку с разрыхлителем.
    6. Тесто выходит мягким, нежным.
    7. Вмешать в тесто натёртый сыр.
    8. Разделить тесто на 2 равные части и в одну вмешать размороженный и отжатый шпинат.
    9. А в другую — куркуму.
    10. Формы для кексов хорошо смазать сливочным маслом.
    11. Выложить на дно формочек по одной полной (с горкой) столовой ложке теста. В тесто со шпинатом выложить соцветие цветной капусты, а в тесто с куркумой — соцветие брокколи.
    12. Сверху накрыть капусту столовой ложкой теста так, чтобы капуста была покрыта полностью.
    13. Выпекать кексы 25 минут при 180ºC.
    14. Закусочные кексы с брокколи и цветной капустой готовы.


     
    Xahfbmsuo, Зина_Ш, ПолинаД и 10 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. sedarovich91

    sedarovich91 Седарович Кира


    Спасибо дорогуша чувствую рецепт закусочных кексов с брокколи и цветной капустой станет любимкой
    хочу хочу
     
    НадяД, Plwihsnhd, Ioheofx и 2 другим нравится это.
  4. artyomova92

    artyomova92 Люба


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Qovxaxo, Zxyosefoo, yeeyiwunv и 3 другим нравится это.
  5. Zuxqxuea

    Zuxqxuea Самыкина Вита


    я слабо разбираюсь в закусочных кексах с брокколи и цветной капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    g_nadezhda, Olppoeegs, prokhorenko84 и ещё 1-му нравится это.
  6. katerinam

    katerinam Катерина


    вы там знаете толк в еде :)
     
  7. yakhneva77

    yakhneva77 Полина Я


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Qubwuowi, Hwzmleoa, m_asya и 2 другим нравится это.
  8. МарианнаД

    МарианнаД Дэвлин Марианна


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    vioool, О_Советова, Miziaomy и 4 другим нравится это.
  9. Кондратьева Т

    Кондратьева Т Кондратьева Томара


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  10. А_Мотова

    А_Мотова Анюта М


    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Odykeeoei, Тиунова Д, aulqutoi и 3 другим нравится это.
  11. Moubjeu

    Moubjeu Хрулёва Надя


    очень люблю закусочные кексы с брокколи и цветной капустой,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Lfeeewdx, Cqubiiia, Dqoafei и 3 другим нравится это.
  12. Obtettk

    Obtettk Оля К


    какой интересный рецепт закусочных кексов с брокколи и цветной капустой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ocehoga, Eloakeag, Leilbpine и 4 другим нравится это.
  13. eawuaio

    eawuaio Member


    спасибо за рецепт
    очень люблю закусочные кексы с брокколи и цветной капустой
     
    Mroonaa, Честных А, babenko84 и 4 другим нравится это.
  14. Oonilso

    Oonilso Романюк Ириша


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Шпрингер К, kineeva84, fuooifbs и ещё 1-му нравится это.
  15. Aojiwle

    Aojiwle Анастасия


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ooeowybee, Дегтярёв С, alisad и 3 другим нравится это.
  16. Ezhrexqea

    Ezhrexqea Корнева Люда


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Uoazyptn, Kujeoolo, Feoxoueeq и 2 другим нравится это.
  17. Foilkoq

    Foilkoq Левитан


    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  18. babchenko93

    babchenko93 Эля


    За рецепт спасибо
     
    Kcoiluchk, lyudochkad, М_Баранов и ещё 1-му нравится это.
  19. Eomtevab

    Eomtevab Доронченкова Танюша


    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    ya_serafima, Зятюк Э, Rrzkfigoi и ещё 1-му нравится это.
  20. Ysiyuox

    Ysiyuox Трушина Марианна


    я слабо разбираюсь в закусочных кексах с брокколи и цветной капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    yiekztoy, evgeniyal, tatyanaz и ещё 1-му нравится это.
  21. Nuzluwee

    Nuzluwee Симутенко Виктория


    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!