Тыквенно-лимонные маффины

  1. Тоня_К

    Тоня_К Козонок Тоня


    Простой рецепт тыквенно-лимонных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 196 килокалорий.


    Тыквенно-лимонные маффины
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тыква 200 г
    • Пшеничная мука 150 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Корица 1 чайная ложка
    • Сода 1 чайная ложка
    • Лимонная цедра 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом режем тыкву на небольшие кусочки и делаем из нее пюре. Для этого варим тыкву до мягкости и измельчаем.
    2. Разогреваем духовку до 180 градусов.
    3. Сливочное масло растапливаем и остужаем.
    4. Сахар смешиваем с полученным маслом.
    5. Затем по одному добавляем яйца и перемешиваем.
    6. Добавляем тыквенное пюре и кефир и хорошо перемешиваем.
    7. В полученную массу просеиваем муку, добавляем соду, соль, корицу и лимонную цедру.
    8. Все хорошо перемешиваем.
    9. Распределяем тесто по формочкам и выпекаем в духовке 20–25 минут до румяной корочки.
    10. Готовые маффины вытаскиваем из формы, кладем на какую - нибудь решетку и даем остыть.
    11. Пока маффины остывают, готовим глазурь. Для этого 2 столовые ложки какао смешиваем с 2 столовыми ложками сахара и 3 столовыми ложками кефира. Перемешиваем и ставим на огонь. Когда начнет закипать, кидаем 10 грамм сливочного масла и снимаем с огня. Перемешиваем.
    12. Как маффины остыли, поливаем глазурью и, по желанию, посыпаем любыми орехами.


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Тыквенно-клюквенные маффиныМаффины12 дек 2016
    Постные тыквенно-яблочные коврижкиКоврижки9 дек 2016
    Тыквенно-шоколадный кексТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенно-овсяные кексыТыквенные кексы8 дек 2016
    Праздничный тыквенно – облепиховый кексТыквенные кексы8 дек 2016
    Тыквенно - яблочные кексы на овсяной муке с клюквой Осенние дарыТыквенные кексы8 дек 2016
    Кексы с тыквенно-творожной начинкойТыквенные кексы8 дек 2016

  3. Вариченко В

    Вариченко В Вариченко Виктория


    это просто очень вкусно
     
  4. Тоня_Ж

    Тоня_Ж Тоня Ж


    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  5. ЛуизаА

    ЛуизаА Алёнкина Луиза


    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Uoapooae, Iaegofa, Zeuouqix и 3 другим нравится это.
  6. Хрянская Т

    Хрянская Т Томара Х


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенно-лимонных маффинов ещё не пробовала:D
     
    Thwioied, Sgsbaju, tyutina93 и 5 другим нравится это.
  7. oopaauazq

    oopaauazq Member


    Когда в первый раз попробовала тыквенно-лимонных маффинов, мне не понравилось.
     
    Neimsuo, aebejieu, buchelnikova93 и 10 другим нравится это.
  8. yellag

    yellag Геликовская Элла


    А я думала разбираюсь в приговтолении тыквенно-лимонных маффинов:D:D, аздесь такое:)
     
    Буцких М, Eeeboqoql, Aioooaoy и 7 другим нравится это.
  9. Aeeevuue

    Aeeevuue Люба М


    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  10. Deiieooot

    Deiieooot Бурова Яна


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  11. Oezseurrg

    Oezseurrg Маргарита


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Oefekis, Oigvojy, Ouoirei и ещё 1-му нравится это.
  12. ingan

    ingan Недилько


    спасибо за отличный рецепт!
     
    bardina86, Р_Ходзько и yamileva77 нравится это.
  13. Iboollqkx

    Iboollqkx Настасья К


    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Куянова И, Yyxvxdu и ts_alesya нравится это.
  14. АнастасияГ

    АнастасияГ Анастасия


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Iniumpexa, kharkova92, Танечка_П и 3 другим нравится это.
  15. Дария_М

    Дария_М Мокроусова Дария


    АААААА как вкусно глядя на тыквенно-лимонных маффинов слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Aoadavp, Лиза_Р, agnieva81 и 4 другим нравится это.
  16. ipshavif

    ipshavif Member


    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  17. a_anna

    a_anna Алена Анна


    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    В_Доброжан, Szeyjmau и Kvdkovfoo нравится это.
  18. t_zina

    t_zina Зина

    Олеся_Г, Вера_З, mordacheva94 и 5 другим нравится это.
  19. tgoxrz

    tgoxrz Member


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  20. yakovishena77

    yakovishena77 Даша


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Phmechto, Voskaae, Yatvbxs и 5 другим нравится это.

  21. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Qizcaohk, Ошуркова Л, caeezejsa и 7 другим нравится это.