Шоколадные маффины с творожной начинкой

Страница 1 из 2
  1. anastasiyar

    anastasiyar Рогацкая


    Непростой рецепт шоколадных маффинов с творожной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 134 килокалорий.


    Шоколадные маффины с творожной начинкой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • 250 г муки
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 4 ст. л. порошка какао
    • 1 яйцо
    • 160 г сахара
    • 0,1 л растительного масла (можно заменить 100 гр растопленного сливочного масла)
    • 0,3 л кефира
    • Начинка
    • 150 гр творога
    • ваниль (или лимонная цедра)
    • 1 ст. л. сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180 С.
    2. Формочки для выпечки смазать сливочным маслом или выстелить бумажными формочками.
    3. Творог растерерть с сахаром и ванилью в кремообразную массу.
    4. Муку смешать с разрыхлителем и какао.
    5. В отдельной емкости растереть яйцо с сахаром. Влить постепенно растительное масло, непрерывно помешивая. Добавить кефир, также продолжая мешать.
    6. Просеять муку в емкость с яично - кефирной массой. Тщательно перемешать, чтобы получилась гладкая однородная масса.
    7. Выложить по ложке шоколадного теста на дно каждой формочки. Затем 1 чайную ложку начинки на каждый кекс. Сверху закрыть начинку шоколадным тестом.
    8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 25-30 мин.
    9. Вынуть кексы из формочек, дать остыть на решетке.
    10. Верхушки кексов полить шоколадной глазурью, для этого растопить поломанный на кусочки шоколад на водяной бане.

    Кексики получились безумно вкусные. первый раз делала такие, и пока собралась фотографировать их уже почти не осталось советую попробовать фотография немного неудачно получилась



     
    anastasiyar, 10 дек 2016
    #1
    yankova98, МилаВ, Eopaodls и 6 другим нравится это.
    2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкойМаффины9 дек 2016
    Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкойМаффины9 дек 2016
    Шоколадные маффины с ягодамиМаффины19 дек 2016
    Шоколадные маффины с жидкой сердцевинойМаффины19 дек 2016
    Маффины шоколадные с кабачкамиМаффины19 дек 2016
    Домашние шоколадные маффиныМаффины19 дек 2016
    Шоколадные маффиныМаффины19 дек 2016

  2. Ocoudshiu

    Ocoudshiu Давтян Лера


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадных маффинов с творожной начинкой. Спасибо за рецепт!
     
    Ocoudshiu, 15 дек 2016
    #2
    Gqzxafuc, КатеринаС, axyxd и 4 другим нравится это.
  3. Eichuibu

    Eichuibu Капуста Танюша


    Какой замечательный рецепт шоколадных маффинов с творожной начинкой - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Eichuibu, 16 дек 2016
    #3
    ЕвгенияР, Н_Перепелюк, nigamadyanova95 и 4 другим нравится это.
  4. НикаЧ

    НикаЧ Чернюк Ника


    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    НикаЧ, 29 дек 2016
    #4
    Генега Ю, Qtheiozv, nelyam и 4 другим нравится это.
  5. ya_nyuta

    ya_nyuta Якимович


    Когда в первый раз попробовала шоколадных маффинов с творожной начинкой, мне не понравилось.
     
    ya_nyuta, 5 янв 2017
    #5
    b_mina, Ксюша_З, Я_Крайникова и 3 другим нравится это.
  6. Aomoeobu

    Aomoeobu Потапович Юляша


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Aomoeobu, 25 янв 2017
    #6
    iedigefe, Uxzhogou, sujeiv и 7 другим нравится это.
  7. ЛикаМ

    ЛикаМ Мечтаева Лика


    @anastasiyar, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шоколадных маффинов с творожной начинкой по этому простому рецептику.
     
    ЛикаМ, 28 янв 2017
    #7
    Nveuxtov, bodryakova82, Fouxvoqrz и 7 другим нравится это.
  8. yydto

    yydto Member


    Шоколадные маффины с творожной начинкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    yydto, 8 фев 2017
    #8
    kalyavina91, С_Марковская, Юлия_Ф и 4 другим нравится это.
  9. ciotrnl

    ciotrnl Member


    @anastasiyar, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадные маффины с творожной начинкой!
     
    ciotrnl, 12 фев 2017
    #9
    Eecorrfa, Efoqkkor, kadysheva90 и 3 другим нравится это.
  10. Xeumogulx

    Xeumogulx Окружко


    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Xeumogulx, 24 фев 2017
    #10
    Vagvoaiew, Larfiaju, Qoyicizvu и 2 другим нравится это.
  11. g_katarina

    g_katarina Гергель


    Надо попробовать приготовить шоколадных маффинов с творожной начинкой
     
    g_katarina, 25 фев 2017
    #11
    Т_Логунова, Wrozpuv, Lhdfitoa и ещё 1-му нравится это.
  12. lichko94

    lichko94 Софья


    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик шоколадных маффинов с творожной начинкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    lichko94, 28 фев 2017
    #12
    Eakisso, eremenko98, Uuezdfess и 6 другим нравится это.
  13. Ю_Демина

    Ю_Демина Демина Юля


    очень вкусный рецепт шоколадных маффинов с творожной начинкой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Ю_Демина, 1 мар 2017
    #13
    Zgboscuo, elatova96, terletskaya92 и 4 другим нравится это.
  14. Ooafhzjz

    Ooafhzjz Черник


    Вот это да! Какой красивый рецептик шоколадных маффинов с творожной начинкой! А вкусный и простой!
     
    Ooafhzjz, 9 мар 2017
    #14
    Uzaqkueh, Pxfzopv, Ugaoosfr и 3 другим нравится это.
  15. Daeaiufo

    Daeaiufo Адамковская


    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Daeaiufo, 11 мар 2017
    #15
    Dvecgme, iniqo, tgoxrz и 2 другим нравится это.
  16. Jhubhosss

    Jhubhosss Катя К


    Обалденный рецептик шоколадных маффинов с творожной начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Jhubhosss, 16 мар 2017
    #16
    matyushina89, gizikova98, oddls и 6 другим нравится это.
  17. Uybrjhkiu

    Uybrjhkiu Бочко


    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Uybrjhkiu, 28 мар 2017
    #17
    Tieiezea, Супрун И, mashaz и 4 другим нравится это.
  18. Ooeteiu

    Ooeteiu Скопинцева Танюша


    anastasiyar, отличный рецепт шоколадных маффинов с творожной начинкой, все ингредиенты любимые.
     
    Ooeteiu, 31 мар 2017
    #18
    Eioeiimit, gureeva84, k_rita и 3 другим нравится это.
  19. t_stasya

    t_stasya Тупицына Стася


    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    t_stasya, 3 апр 2017
    #19
    g_olya, Aaqiude, Imlzoas и ещё 1-му нравится это.
  20. Тютюлина Т

    Тютюлина Т Тютюлина Татьяна


    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шоколадных маффинов с творожной начинкой
     
    Тютюлина Т, 12 апр 2017
    #20
    bessmertnaya77, Iiatbvnxu, Eryihlv и 6 другим нравится это.
Страница 1 из 2