Кекс с зелёным горошком и ветчиной

Сегодня в нашем меню кекс к праздничному обеду. Подготовка к выпечке кекса не займёт у вас много времени. Для выпечки приготовим муку двух видов, зелёный горошек и ветчину. Получается кекс очень ярким и вкусным. Подавать его будем нетрадиционно — в виде канапе. Чтобы украсить фуршетный стол, необходимо нарезать готовый остывший кекс на небольшие кубики. Наколоть их на шпажки. Добавить можно к каждому кусочку оливку или дольку свежего огурца. Кому нравится эта идея, готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Несложный рецепт кекса с зелёным горошком и ветчиной европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 55 мин
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на десять порций

• Ветчина 200 г
• Горошек зелёный замороженный 200 г
• Куркума 1 ч. л.
• Масло сливочное 100 г
• Молоко 150 мл
• Мука кукурузная 100 г
• Мука пшеничная 100 г
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить кекс, нужно взять яйца куриные, соль, сахар, масло, молоко, муку пшеничную и кукурузную, куркуму, разрыхлитель, зелёный горошек и ветчину.
2. Приготовить сухие ингредиенты: просеять кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, добавить куркуму. Перемешать.
3. Масло растопить на медленном огне. Остудить.
4. Яйца взбить венчиком.
5. Добавить остывшее масло, молоко, соль, сахар. Взбить венчиком.
6. В яичную смесь добавить частями, взбивая, сухую смесь. Взбить, получившееся жидкое тесто.
7. В тесто добавить нарезанную мелким кубиком ветчину и зелёный горошек. Перемешать.
8. Тесто готово.
9. Подготовить форму. Смазать стенки и дно формы сливочным маслом (если это нужно). Выложить тесто в форму и поставить ее в горячую духовку. Выпекать кекс в течение 45-55 минут при температуре 180 °C.
10. Готовый кекс остудить в форме.
11. Готовый кекс нарезать порционно или кубиками. Подавать к обеду или ужину.

 

Кекс с зелёным горошком и ветчиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Готовила вчера кекса с зелёным горошком и ветчиной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Когда в первый раз попробовала кекс с зелёным горошком и ветчиной, мне не понравилось.

 

рецепт весьма кстати!

 

Кекс с зелёным горошком и ветчиной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кекс с зелёным горошком и ветчиной - очень вкусно!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Доброго!
Сегодня приготовила кекс с зелёным горошком и ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

@shalagina83, спасибо за рецепт! Очень люблю кекс с зелёным горошком и ветчиной!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кекса с зелёным горошком и ветчиной.
shalagina83, спасибо!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить кекс с зелёным горошком и ветчиной! спасибо!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!