Мандариново-лимонный кекс

  1. anyai

    anyai Аня Й


    Простой рецепт мандариново-лимонного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 240 килокалорий.


    Мандариново-лимонный кекс
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Мандариновые кексы

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Мандарины 3 шт.
    • Лимоны 1 шт.
    • Сахар 150 гр
    • Ванилин 0.25 чайн. л.
    • Сливочное масло 150 гр
    • Яйца 4 шт.
    • Сухое молоко 2 стол. л.
    • Разрыхлитель 2 чайн. л.
    • Мука 250 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Натереть на терке цедру одного мандарина и лимона. Выжать сок из всех мандаринов и лимона(должно получится около 100 мл). Ванилин растворить в 1 ст. ложке коньяка.
    2. Масло растереть с сахаром и ванилином.
    3. Добавить яйца, перемешать.
    4. Добавить сок и цедру лимона и мандаринов, перемешать.
    5. Добавить муку, сухое молоко, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.
    6. Выложить тесто в смазанную растительным маслом формочку, присыпать манкой (формочку заполнить на 2/2, ).
    7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать мандариново - лимонный кекс в течение 20-25 минут. Переключить температуру в духовке до 150 градусов и оставить там еще на 20 минут.
    8. Кекс достать из духовки, остудить. Посыпать сахарной пудрой.
    9. Натереть на терке цедру одного мандарина и лимона. Выжать сок из всех мандаринов и лимона(должно получится около 100 мл). Ванилин растворить в 1 ст. ложке коньяка. Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру лимона и мандаринов, перемешать. Добавить муку, сухое молоко, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.
    10. Выложить тесто в смазанную растительным маслом формочку, присыпать манкой (формочку заполнить на 2/2, ).
    11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать мандариново - лимонный кекс в течение 20-25 минут. Переключить температуру в духовке до 150 градусов и оставить там еще на 20 минут.
    12. Кекс достать из духовки, остудить. Посыпать сахарной пудрой.


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кексики с курагой и мандариновой цедройМандариновые кексы7 дек 2016
    Мандариново- миндальные кексыМандариновые кексы7 дек 2016
    Творожно-лимонный кекс и маффины (по одному рецепту)Маффины10 дек 2016
    Лимонный кексЛимонные кексы9 дек 2016
    Кулич лимонный с куркумойЛимонные кексы9 дек 2016
    Кекс лимонный с изюмомЛимонные кексы9 дек 2016
    Лимонный кекс в лимонной глазуриЛимонные кексы9 дек 2016

  3. svetlanad

    svetlanad Димарова Светлана


    @anyai, отличный рецепт мандариново-лимонного кекса
    спасибо за идейку
     
  4. Роза_Г

    Роза_Г Грицаенко Роза


    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Czaotoewm, Женя_Д, Ftgznjae и 3 другим нравится это.
  5. Iceiuyro

    Iceiuyro Холостова


    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Ulumoit, igorevna84 и АллаТ нравится это.
  6. d_dasha

    d_dasha Долматова Даша


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  7. ТатьянаР

    ТатьянаР Ратникова


    я обязательно на днях попробую твой вариант мандариново-лимонного кекса
     
    Vpyvfondo, Uuewfgua, Саша_Д и 2 другим нравится это.
  8. alyanova89

    alyanova89 Альянова Василина


    Мы тоже недавно первый раз делали мандариново-лимонный кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    onjihxrx и Stcuhijw нравится это.
  9. v_galka

    v_galka Галка


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    batrova79, Blmeono, pesetskaya82 и 3 другим нравится это.
  10. pischalnikova95

    pischalnikova95 Анюша П


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Loeibwh, savluk87, Uoeiosiae и 4 другим нравится это.
  11. postnikova77

    postnikova77 Катарина П


    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Негара С, formalnova94, Eelhcuuie и 3 другим нравится это.
  12. Лахина В

    Лахина В Лахина Василина


    таким способом обязательно попробуем приготовить мандариново-лимонный кекс! спасибо!
     
    Вера_Я, dupuzh, Irxofyx и 4 другим нравится это.
  13. Ozwiuiyj

    Ozwiuiyj Туронок Томара


    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Л_Снежная нравится это.
  14. Oriifwjy

    Oriifwjy Абрашина Ксюша


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Kfeiasojs, ВаляП, Элеонора_Р и 2 другим нравится это.
  15. НадяШ

    НадяШ Шишкина Надя


    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Кокурникова И и Валентина_Б нравится это.
  16. Exajubnoe

    Exajubnoe Насибуллина Галка


    @anyai, очень интересный вариант мандариново-лимонного кекса.:)
     
    Aqyyltuoc, duki81, Вика_Я и 6 другим нравится это.
  17. Даша_Л

    Даша_Л Лукичёва Даша


    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    gabris82, Eajyxof, Ldczvsoja и 4 другим нравится это.
  18. Вариченко В

    Вариченко В Вариченко Виктория


    И как у тебя все получается???
     
    dzhibladze94, kostogryz87, rygalova94 и 4 другим нравится это.
  19. Iaronaqe

    Iaronaqe Ефремцева Танюша


    Как вкусно! У меня муж любитель мандариново-лимонного кекса.
     
    gsznoag и Aeokdjy нравится это.
  20. Idjnokj

    Idjnokj Мара Татьяна


    @anyai,:) очень аппетитное фото мандариново-лимонного кекса
     
    kh_polina, Cosngqh, qxqiioe и 4 другим нравится это.
  21. А_Поддубняк

    А_Поддубняк Поддубняк Анастасия


    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Бежанова Я, xeiaeju, zyyeuifo и 6 другим нравится это.