Очень простой рецепт воздушных кексов без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииСухое молоко 2 ст. ложкСахар 1 ст. ложкКукурузный крахмал 2 ст. ложкРазрыхлитель теста 1 ч. ложкКуриное яйцо 1 шт.Пошаговое приготовлениеРецепт этих кексов я освоила будучи на одной популярной диете и так он мне понравился, что немного изменив его, готовлю их регулярно. Готовятся эти кексы очень быстро (правда съедаются ещё быстрее), а так как почти все ингредиенты долгого хранения, то они всегда есть в запасе. Итак, в небольшой миске смешиваем все сухие ингредиенты – сухое молоко (или сухие сливки), сахар, разрыхлитель, крахмал (у меня кукурузный, но подойдет и картофельный). По желанию можно добавить ванилин или корицу.Добавляем к ним яйцо.И хорошо все перемешиваем, должно получиться однородное тесто, по консистенции как густая сметана.Выкладываем по ложке теста в силиконовые формы для маффинов, формочки должны быть заполнены чуть больше половины, так как при выпечке тесто будет сильно подниматься.Заполненные формочки ставим на сковороду или поддон для духовки и отправляем в разогретую духовку на средний огонь на 10-15 минут. Кексики должны подняться и зарумянится, также готовность можно проверить спичкой или зубочисткой. Достаем кексы из духовки и обязательно даем им остыть в силиконовых формочках – остывшие кексы достать из форм будет легко, а горячие могут помяться, так как очень нежные. Такие кексы отлично подойдут и к кофе и к чаю, но особенно вкусны с молоком.
@Grafupnbj, очень интересная идея! ща попробуем приготовить воздушные кексы без муки по этому простому рецептику.
@Grafupnbj, очень интересная идея! ща попробуем приготовить воздушные кексы без муки по этому простому рецептику.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить воздушные кексы без муки
Мы тоже недавно первый раз делали воздушные кексы без муки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото воздушных кексов без муки очень аппетитно выглядит!!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант воздушных кексов без муки ещё не пробовала
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)