Простой рецепт маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций2 яйца170 гр. сахара1 лимон или апельсин(цедра и сок)120 гр. сливочного масла300 гр. муки5 ч. л. разрыхлителя или содыПошаговое приготовлениеНа мелкой тeрке натереть натереть кожу от лимона или апельсина и выжать сок.Яйца с сахаром взбить до белого цвета. Масло растопить и немного остудить. Масло смешать с яйцами. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вбивать в тесто. Тонкой струйкой вливать лимонный или апелисиновый сок и перемешать тесто.Духовку нагреть до 200 C. Формы наполнить на 3/3, и выпекать около 15 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
@d_alesya, умничка! Какой аппетитный рецептик маффинов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!