Простой рецепт кекса Двухцветного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийМаргарин или масло сливочное 150 грЯйца 3 штСахар 400 грРазрыхлитель 1,5 ч. лМука 550 грВанилин по вкусуАпельсин 1 штКакао 1 ст. лПошаговое приготовлениеМасло растереть с сахаром, постепенно добавляя яйца, до консистенции сметаны.Добавить разрыхлитель, всыпать муку, быстро замесить (тесто получается достаточно липким) и разделить на 2 части.Из 1/1, апельсина выжать сок и со всей кожуры снять цедру.В одну часть теста добавить апельсиновый сок и цедру, вымесить.Во вторую ванилин и какао, вымесить.Форму выстлать бумагой, промазать маслом и поочередно выкладывать тесто: ложку темного, ложку светлого - в один ряд.Выложив все тесто в форму, поставить ее в духовой шкаф.Выпекать ровно 1 час на слабом(!) огне.Готовый кекс остудить и Приятного чаепития!Вкусный, сладкий кекс, который хорошо как с чаем, так и с кофе. Верх не стала посыпать сахарной пудрой потому, что и так сладкий. Духовку я включила на слабый огонь, когда стала выкладывать тесто в форму. Выпекала ровно час, но выключив духовку оставила его там, поэтому он и сильно зарумянился. Не повторяйте моей ошибки!В тесто добавила сухую апельсиновую цедру. Не пугайтесь, что тесто липкое, не добавляйте лишней муки!Еще хочу сказать, что вкус мне отдаленно напомнил Шахматный кекс, это в советские времена, в кулинарии продавали. Вкусный был!Угощайтесь пожалуйста!
Кекс Двухцветный по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
