Мясные кексы с наполнителями

  1. К_Кузькина

    К_Кузькина Кузькина


    Простой рецепт мясных кексов с наполнителями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 208 килокалорий.


    Мясные кексы с наполнителями
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • фарш (из телятины) - 500 г
    • вареный рис - 200 г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • красный сладкий перец - 1 шт.
    • зелень укропа
    • грибы - 2 ст. л.
    • яйцо - 1 шт.
    • майонез, тёртый сыр

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить рис (у меня была смесь пропаренного с диким 1 пакетик на 125 г)
    2. Нарезать перец и лук кубиками, морковку - соломкой, покрошить зелень
    3. В оригинальном рецепте предлагалось к фаршу добавить консервированной кукурузы. Ни консервированной, ни мороженной не оказалось. Решила заменить замороженными опятами - обжарила пару горстей.
    4. Смешиваем все компоненты с мясным фаршем, добавляем сырое яйцо, солим - перчим. Хорошо вымешиваем фарш.
    5. Формочки для кексов смазываем маслом и выкладываем фарш и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекала около 30 минут.
    6. При необходимости приукрасить блюдо извлекаем «кексики» из формы (вынулись легко), и выкладываем на противень (выстланный фольгой или листом бумаги для запекания и т. п. ) донышком вверх, обмазываем слегка майонезом и присыпаем тёртым сыром. Отправляем опять в духовку минут на 5 до расплавления сыра.

    Очередной эксперимент с порционным горячим блюдом для фуршетного стола. Фарш у меня был однокомпонентный из телятины, но лучше делать со свининкой - нежнее будут и сочнее. А с наполнителями можно поэкспериментировать. Соус никакой не делала, пробовали с экзотическим от Heinz



     
    1stlife, Aauaoawaw, s_lera и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Мясные кексы с курагойФруктовые кексы8 дек 2016
    Мясные кексыЗакусочные кексы8 дек 2016
    Мясные кексы с сырно-яичной начинкойКексы с сыром8 дек 2016
    Мясные кексы с картофельной прослойкойЗакусочные кексы8 дек 2016
    Разноцветные мясные кексыЗакусочные кексы8 дек 2016
    Мясные кексы с тминомЗакусочные кексы8 дек 2016
    Мясные кексыЗакусочные кексы8 дек 2016

  3. СофьяС

    СофьяС Серова Софья


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     

  4. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  5. Ychhkdiw

    Ychhkdiw Широбоких Маша


    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    aamiepixq, Г_Клемято, Cedajah и 3 другим нравится это.
  6. gaifullina98

    gaifullina98 Гайфуллина


    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ourcaofo, Анька_Ж и lyutusaol нравится это.
  7. Л_Мулевич

    Л_Мулевич Мулевич Лиза


    ухтышка какой рецепт мясных кексов с наполнителями!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Nouuoseae, Kgazqzcpo, Лапушка Е и ещё 1-му нравится это.
  8. Igfiohayr

    Igfiohayr Людмила


    кстати, когда я первый раз попробовала мясные кексы с наполнителями, подумала:
     
    korolev92, Vmatgfoh, onjqp и 4 другим нравится это.
  9. g_ksyukha

    g_ksyukha Годько Ксюха


    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  10. Седунова А

    Седунова А Седунова Алена


    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Fnoutej, d_tasha, Oeeasoc и 2 другим нравится это.
  11. ieyrwn

    ieyrwn New Member


    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Deeepso, solyanova98, Fexzhogg и 3 другим нравится это.
  12. uzemvio

    uzemvio Member


    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в мясных кексах с наполнителями
     
    Aeosjuoca, zemryebn, Hhtlabv и 4 другим нравится это.
  13. p_liza

    p_liza Лиза П


    Я тоже обожаю мясные кексы с наполнителями
    но сама делала только один раз.
     
    Vxvjooyeg, shlemova80, ЛидияК и 4 другим нравится это.
  14. Azeczfoa

    Azeczfoa Ира Т


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    v_yulya, vhouwi и Gbayouae нравится это.
  15. chebotaeva77

    chebotaeva77 Чеботаева Алиса


    И как у тебя все получается???
     
  16. Oupzwuo

    Oupzwuo Степанова Светлана


    готовила мясные кексы с наполнителями много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    vagizova97, nelyav, Dxneiaq и 2 другим нравится это.
  17. А_Лукина

    А_Лукина Лукина Алла


    Отличный рецепт! Спасибо, К_Кузькина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Ucnhlesfc, bugakova78, eoeoaeua и 4 другим нравится это.
  18. berezkina98

    berezkina98 Березкина


    это просто очень вкусно
     
  19. Ijfneqooh

    Ijfneqooh Семиончева Анастасия


    рецепт весьма кстати!
     
    Wzkepaa, Eotoobr и Eeutwde нравится это.
  20. Uselheoee

    Uselheoee Тулинова Виктория

  21. ИраМ

    ИраМ Марчукова Ира


    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Кожевникова А, puiiu, Enjecdf и ещё 1-му нравится это.