Простой рецепт кекса Столичного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 25 мин. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 25 минКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Завтрак, ЛанчСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на двенадцать порций4 яйца200 г сахара250 г мягкого сливочного масла10 г ванильного сахара10 г разрыхлителя2 ст. л. коньяка360 г просеянной муки160 г изюмаПошаговое приготовлениеМягкое масло взбиваем с сахаром, добавляем ванильный сахар.Добавляем 4 яйца, по одному, после хорошего вымешивания каждого.Вливаем 2 ст. л. коньяка.Отдельно просеиваем 360 гр муки, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто.Изюм замачиваем в воде на 10 минут, обсушиваем, обваливаем в муке и добавляем в тесто.Выпекаем кекс при 180 градусах около 1 часа.Теплый кекс посыпаем сахарной пудрой.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!