Манные кексы с джемом

Видела рецепт этих кексов от кулинара Джейми Оливера (как утверждали кулинары) в разных источниках, и в разных источниках они назывались по-разному.

В одном из рецептов они именовались «Бомбочки», в другом — «Манные кексы с джемом». Вот на втором названии я и остановилась.

Вкуснейшие кексы! Нежные, мягкие! Готовила их дважды. Первый раз с манкой, привезенной из России. Второй — с семолиной. С манкой кексы оказались нежнее.

Джем можете брать любой. У меня был манго и абрикос. Приятного чаепития!

Простой рецепт манных кексов с джемом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 303 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 303 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Пикник, десерт, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на десять порций

• Джем абрикосовый 10 ч. л.
• Крупа манная 75 г
• Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
• Молоко 150 мл
• Мука пшеничная 150 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахарная пудра 80 г
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобятся: мука, сахарная пудра, ягодный джем, молоко, яйца, разрыхлитель, крупа манная, соль.
2. В миске смешаем сухие ингредиенты: мука, соль, крупа манная, разрыхлитель.
3. В другой миске смешаем яйца и сахарную пудру.
4. Взбиваем.
5. Добавим молоко и подсолнечное масло.
6. Еще раз взбиваем.
7. Добавим сухую смесь (шаг 2).
8. Перемешиваем. Тесто получится жидкое.
9. Форму для кексов смажем маслом. Выкладываем 1-2 ст. л. теста, на тесто — 1-2 ч. л. джема.
10. Сверху выкладываем ещё 1-2 ст. л. теста. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке на 20-25 минут.
11. Кексы готовы. Остужаем в форме. Приятного чаепития.

 

@lyudagovskaya98, рецепт манных кексов с джемом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

@lyudagovskaya98, отличный рецепт манных кексов с джемом
спасибо за идейку

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на манные кексы с джемом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

сегодня первый раз готовила манные кексы с джемом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

@lyudagovskaya98, спасибо за рецепт манных кексов с джемом! Обязательно приготовлю

 

Как здорово!
Спасибо большое, lyudagovskaya98

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить манные кексы с джемом - очень вкусно!!!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению манных кексов с джемом получилась

 

я слабо разбираюсь в манных кексах с джемом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Обязательно сделаю, спасибо!