Кексы «Малиновое счастье» от Юлии Высоцкой

  1. Iooojeo

    Iooojeo Рогалёва Инна


    Рецепт взят из кулинарной передачи Юлии Высоцкой. Я часто готовлю по её рецептам и ни разу её рецепты меня ещё не подводили. Всё получается идеально. Вообще, рецепты Ю.Высоцкой отличаются простотой и практичностью. Особенно мне нравится выпечка по её рецептам — кексы, маффины и печенья.

    Сегодня очередной рецепт, очень простой и из доступных продуктов. На самом деле кексы назывались «ягодное счастье» и в выпечку Высоцкая положила микс ягод — клубнику, ежевику, голубику... Но у меня из ягод была только малина. Я вообще готовлю эти кексы с любыми ягодами, которые есть под рукой, главное, что есть такой замечательно простой рецепт.))

    Простой рецепт кексов «Малиновое счастье» от Юлии Высоцкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 144 килокалорий.


    Кексы «Малиновое счастье» от Юлии Высоцкой
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Кефир 1 ст.
    • Малина свежая 300 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Сахарная пудра с ванилью 1 ст.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для кексов нужно взять любые ягоды (у меня малина), муку, масло, яйцо, сахар, кефир и разрыхлитель.
    2. Сначала соединим муку, соль и разрыхлитель.
    3. В миске слегка взбить яйцо с сахаром.
    4. Добавить кефир и мягкое сливочное масло. Вновь взбить миксером.
    5. Просеять сверху муку.
    6. Сразу же добавить ягоды. Аккуратно, чтобы не помять их, перемешать, но очень быстро и не до конца, ничего, что останутся комочки муки, так и должно быть. Чем больше вы перешиваете, тем жёстче получится выпечка.
    7. Разложить тесто по формочкам (если формы не силиконовые, то предварительно смазать маслом и присыпать мукой).
    8. Выпекаем при температуре 190°С 10-15 минут. Дать остыть готовым кексам, вынуть из формы и щедро посыпать сахарной пудрой.


     
    Ugrurnlte, alesyar, А_Сухонина и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кексы (маффины) с изюмомМаффины13 дек 2016
    Пшенные кексы с облепихойАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Мужские кексыАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Любимые Бабушкины кексы рецепт и формочки 50-х годовАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Кексы в формочках силиконовыхАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. Oxokzoesj

    Oxokzoesj Кирюшкина Светлана


    я слабо разбираюсь в кексах «малиновое счастье» от юлии высоцкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  4. Р_Красницкая

    Р_Красницкая Красницкая Роза


    Здравствуйте Iooojeo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  5. iraa

    iraa Ира


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Sxoothqei, Oefaeoug, КсюхаЛ и 3 другим нравится это.
  6. Oeequyenh

    Oeequyenh Кира М


    @Iooojeo, спасибо за рецепт! Очень люблю кексы «малиновое счастье» от юлии высоцкой!
     
    Тася_К, Корытко Т, Euzeeei и 5 другим нравится это.
  7. frmoooueq

    frmoooueq Active Member


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    chuprik88, ksouoe, Нина_М и ещё 1-му нравится это.
  8. Ooouolpe

    Ooouolpe Лосева Галя


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кексы «малиновое счастье» от юлии высоцкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Elfhnoxyy, Ocehoga, Qiqacun и 5 другим нравится это.

  9. Очень своевременно выставлен рецепт. Iooojeo, Спасибо!
     
    iidioz, ryzhkova80, cciibpzaj и 4 другим нравится это.
  10. katarinav

    katarinav Катарина


    какой интересный рецепт кексов «малиновое счастье» от юлии высоцкой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    b_olya, Oebecagro, Awkizlieo и 8 другим нравится это.
  11. Neyaemtk

    Neyaemtk Зеленская Мила


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Obogoolsm, Wjveedkw, yelvinav и 8 другим нравится это.
  12. hubuobqke

    hubuobqke New Member


    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  13. Ygdwgeeji

    Ygdwgeeji Алла


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Евстюхина К и Aoqyrcem нравится это.
  14. kasyan79

    kasyan79 Касьян Надя


    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Jgtulishl, Oaeaxvy, Ovcoemtnn и 4 другим нравится это.
  15. Kxiobah

    Kxiobah Федосеев Анастасия


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кексов «малиновое счастье» от юлии высоцкой ещё не пробовала:D
     
    Ioayccrok, Ieecmmoe, Waczaoxyx и 3 другим нравится это.
  16. Raeioxw

    Raeioxw Таня


    Очень довольна кексами «малиновое счастье» от юлии высоцкой! Благодарю за рецепт.
     
    Эля_Е, k_lilya, Н_Шишкова и 4 другим нравится это.
  17. tugaeva97

    tugaeva97 Тугаева Светлана


    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Njuaonuso, Espiaoc, Iuueyous и 4 другим нравится это.
  18. Azhoiooe

    Azhoiooe Франк Танюша


    я обязательно на днях попробую твой вариант кексов «малиновое счастье» от юлии высоцкой
     
    Панасюк А, ucoodhuf, Aooeeooe и 3 другим нравится это.
  19. Масловская К

    Масловская К Масловская


    Как вкусно! У меня муж любитель кексов «малиновое счастье» от юлии высоцкой.
     
    ieoooieog и Ieqteomlu нравится это.
  20. rknkmuoo

    rknkmuoo Member


    уверена маме понравится
    все любители кексов «малиновое счастье» от юлии высоцкой оценили!
     
    Синенко А, iipcoseu, Oahoeyoou и 5 другим нравится это.
  21. ojqlxomag

    ojqlxomag New Member


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Uajjaievo, oihuohux, Aocutal и ещё 1-му нравится это.