Шоколадные кексы

Страница 1 из 2
  1. dinog

    dinog Active Member


    Несложный рецепт шоколадных кексов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 351 килокалорий.


    Шоколадные кексы
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 351 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сахар 100 г.
    • Масло сливочное 80 г.
    • Какао - порошок 4 ст. ложк
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Корица 1 ч. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Подсолнечное масло 5 мл.
    • Разрыхлитель теста 1 упак.
    • Кефир 5 ст. ложк
    • Мука пшеничная 200 г.

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокую посуду насыпаем сахар.
    2. Добавляем в сахар немного мягковатое сливочное масло.
    3. Насыпаем просеянную муку.
    4. Добавляем немного какао.
    5. Всё хорошенько перемешиваем, что бы не было комочков.
    6. Добавляем немного ванильного сахара, корицы, разрыхлителя для теста и кефира (не очень жирного). Немного солим и всё хорошенько перемешиваем. Должно получится нежное шоколадное тесто, по консистенции должно быть похоже на дрожжевое тесто для пирога.
    7. Полученное тесто хорошенько разминаем и лепим их них шарики. Каждый шарик выкладываем в форму для кексов. Я использую резиновые формочки, так как из них легче доставать готовые кексы. Если вы используете железные формочки, то их необходимо смазать подсолнечным маслом.
    8. Достаём формы из духовки и прокалываем ножиком, если ножик сухой, кексы готовы, если нет, то запекаем ещё 10 минут. Достаём готовые кексы из формочек для запекания и выкладываем на плоскую тарелку.
    9. Красиво украшаем и можно пить чай. Кексы очень колоритные, но и очень вкусные. Приятного чаепития!


     
    dinog, 10 дек 2016
    #1
    deichuk88, КатяК, Sewadgp и 8 другим нравится это.
    2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные кексы (маффины)Маффины12 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с цукиниШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы для начинающихШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы с творожным кремомШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексыШоколадные кексы10 дек 2016
    Шоколадные кексы без сахараШоколадные кексы10 дек 2016

  2. Ieoiudi

    Ieoiudi Снегова Лиса


    Спасибо за рецепт, готовила шоколадные кексы на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ieoiudi, 24 дек 2016
    #2
    maiko90 и Ж_Слаутина нравится это.
  3. oaiayjfi

    oaiayjfi Member


    как вкусно! Я полюбила шоколадные кексы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    oaiayjfi, 30 янв 2017
    #3
    udikova77, Vpeyuji, Tazadegd и 9 другим нравится это.
  4. n_nastasya

    n_nastasya Невзорова


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    n_nastasya, 27 фев 2017
    #4
    katkova88, Арнэут Ж, Ureaoenr и 5 другим нравится это.
  5. Pueooavul

    Pueooavul Катя М


    таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадные кексы! спасибо!
     
    Pueooavul, 10 мар 2017
    #5
    Lhjqcex, Afdpjqz, Uqeaoltje и 6 другим нравится это.
  6. lidar

    lidar Роксетинка Лида


    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    lidar, 22 мар 2017
    #6
    koteeva82, aowriu, ivanyuk86 и 3 другим нравится это.
  7. torgashkova91

    torgashkova91 Торгашкова Юляша


    шоколадные кексы прелесть, спасибо за рецепт
     
    torgashkova91, 29 мар 2017
    #7
    КатеринаШ, Huctpwhlg, zvereva76 и 6 другим нравится это.
  8. ИнгаЖ

    ИнгаЖ Инга Ж


    какая вкусняшка!
     
    ИнгаЖ, 5 апр 2017
    #8
    p_liza, sibiryakova91, Владимиров И и 5 другим нравится это.
  9. Зина_Ц

    Зина_Ц Цымбал


    Обязательно приготовлю!
    dinog, спасибо!
     
    Зина_Ц, 16 апр 2017
    #9
    Юля_Н, Пантелеева А, Aiayoej и 6 другим нравится это.
  10. v_rita

    v_rita Ворон Рита


    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала шоколадные кексы первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    v_rita, 20 апр 2017
    #10
    Naiobpa, Inaulttlo, Л_Нацык и ещё 1-му нравится это.
  11. Iogruutae

    Iogruutae Мехтиева


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадных кексах зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Iogruutae, 22 апр 2017
    #11
    РаяЗ, gofueirf, a_olesya и 4 другим нравится это.
  12. lyuday

    lyuday Ябковська Люда


    @dinog, рецепт шоколадных кексов ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    lyuday, 22 апр 2017
    #12
    Элька_Р нравится это.
  13. Инна_И

    Инна_И Иливахина Инна


    спасибо! Беру в закладки.
     
    Инна_И, 12 май 2017
    #13
    З_Новоселова, Drukitwk, prokopova95 и 5 другим нравится это.
  14. Fozieooxo

    Fozieooxo Светлана


    я слабо разбираюсь в шоколадных кексах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Fozieooxo, 12 май 2017
    #14
    Дианова З, Eekfoenkg, Ofubuoo и ещё 1-му нравится это.
  15. Joxxzeo

    Joxxzeo Катарина


    За рецепт спасибо
     
    Joxxzeo, 16 май 2017
    #15
    Eeewoedy, uxjvvue, ТаняЖ и 2 другим нравится это.
  16. Волчица З

    Волчица З Волчица


    Очень довольна шоколадными кексами! Благодарю за рецепт.
     
    Волчица З, 16 май 2017
    #16
    mironenko78, pryalukhina79, Eeoieiaqg и 5 другим нравится это.
  17. Гапич И

    Гапич И Гапич Инга


    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Гапич И, 17 май 2017
    #17
    Csmaoso, Ieagaapdo и Ajigeie нравится это.
  18. Pwxwoet

    Pwxwoet Костромитинова Лизавета


    @dinog, спасибо за рецепт шоколадных кексов! Обязательно приготовлю :)
     
    Pwxwoet, 19 май 2017
    #18
    ksyunyab, Ляля_Р, Iulejxb и ещё 1-му нравится это.
  19. Neheiveum

    Neheiveum Янчик


    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Neheiveum, 21 май 2017
    #19
    Fxrdiye, ЕвгенияФ, Uyycgfxi и 3 другим нравится это.
  20. Utvooqev

    Utvooqev Дядюченко Ириша


    dinog, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадные кексы!!!
     
    Utvooqev, 24 май 2017
    #20
    Culceooo, Nqezruu и Е_Медведь нравится это.
Страница 1 из 2