Кексы с манкой на молоке

  1. frmoooueq

    frmoooueq Active Member


    Кексы с манкой на молоке можно отнести к простой повседневной выпечке, так как продукты, используемые для их приготовления, найдутся в каждом доме. Сейчас сезон калины и мне захотелось приготовить кексы с этой ягодкой, так как в это время года калина богата витаминами.

    Если вы по какой-то причине не любите калину, то её можно заменить другими ягодами. Кексы получаются очень мягкими и ароматными и отлично подойдут для семейного чаепития.

    Несложный рецепт кексов с манкой на молоке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 248 килокалорий.


    Кексы с манкой на молоке
    • Время подготовки: 1 час 10 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 248 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Ванилин 1 г
    • Калина 100 г
    • Крупа манная 1 ст.
    • Масло сливочное 50 г
    • Молоко 1 ст.
    • Мука пшеничная 0.5 ст.
    • Сахар 1 ст.
    • Сода 0.5 ч. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления кексов нам понадобится манная крупа, пшеничная мука, сахар, яйца, сливочное масло, молоко, ванилин, сода, соль и ягоды калины.
    2. В глубокую миску поместить мягкое сливочное масло, сахар и яйца. Массу тщательно взбить. Яйца лучше добавлять по 1.
    3. Добавить в миску молоко комнатной температуры, затем засыпать манную крупу.
    4. Тщательно размешать массу венчиком, прикрыть плёнкой или полотенцем и оставить на 1 час, давая манной крупе набухнуть.
    5. Спустя 1 час, в тесто добавить гашеную соду, а также просеять муку, соль и ванилин.
    6. Тесто хорошо размешать и добавить ягоды калины. Мешать следует очень аккуратно, чтобы не повредить ягоды.
    7. Разложить тесто по формочкам. Силиконовые можно не смазывать, обычные смазать маслом.
    8. Разогреть духовку до 180°С и печь кексы 35-40 минут. Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


     
    Iooojeo, Инга_А, Aumoeloa и 7 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Шоколадные кексы с кефиром и манкойКексы на кефире7 дек 2016
    Кексы маффиныМаффины15 дек 2016
    Медовые маффины ( медовые кексы)Маффины14 дек 2016
    Кексы (маффины) с изюмомМаффины13 дек 2016
    Пшенные кексы с облепихойАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Мужские кексыАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Любимые Бабушкины кексы рецепт и формочки 50-х годовАвторские рецепты кексов12 дек 2016

  3. Aenjuoe

    Aenjuoe Цимбал Юля


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кексов с манкой на молоке ещё не пробовала:D
     
    Sdexeuu, Колеватова Л, Zdwooqn и 3 другим нравится это.
  4. Beoifcame

    Beoifcame Тодчук Надя


    какой интересный рецепт кексов с манкой на молоке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Obnjoxse, Куделя Т, Eihbixeu и 7 другим нравится это.
  5. Ifkwrge

    Ifkwrge Тюмина Татьяна


    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  6. krupenitsyna86

    krupenitsyna86 Крупеницына


    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Zeuarpaq, Якупова И, onoprienko84 и 5 другим нравится это.
  7. АллаД

    АллаД Дюкова Алла


    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    vorobyeva80, ЛюляЩ, epiloy и 10 другим нравится это.
  8. Zpptaeab

    Zpptaeab Циброва Юляша


    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    jeciq, Pfaugrxq, miretskaya93 и 5 другим нравится это.
  9. Анюта_Р

    Анюта_Р Рабенко Анюта


    Готовила вчера кексов с манкой на молоке по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Парфеевец К, Yvtqagmx, Poaffjoi и 3 другим нравится это.
  10. Unksfeaeq

    Unksfeaeq Хянг Юта


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кексы с манкой на молоке. Спасибо за рецепт!
     
    Gzskqyza и Etodkbuhu нравится это.
  11. Hkxeoyje

    Hkxeoyje Карасева Катарина


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  12. Pyeopod

    Pyeopod Танечка


    я слабо разбираюсь в кексах с манкой на молоке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  13. И_Габдуллина

    И_Габдуллина Габдуллина Ира


    спасибо за отличный рецепт!
     
  14. Oezoorqui

    Oezoorqui Решетняк Маша


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  15. nastaeva78

    nastaeva78 Настаева Анна


    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Uokeczbj, Xhgqsfzae, Exahfqso и 4 другим нравится это.
  16. Msqxuvoqu

    Msqxuvoqu Зинка


    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Omoaoxooa, boyarkina80, ovpbao и 5 другим нравится это.
  17. g_nika

    g_nika Гобозова Ника


    Вкуснятина, обожаю кексы с манкой на молоке
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, frmoooueq :)
     
    sledevskaya83, Odocoxoi, koeenqe и ещё 1-му нравится это.
  18. visto

    visto Member


    Спасибо за вкусный и красивый рецепт кексов с манкой на молоке!
     
  19. Текутова Г

    Текутова Г Галя Т


    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кексов с манкой на молоке
     
    Tauonfw, Ejthaecx, Axsjmlo и 4 другим нравится это.
  20. ch_tomara

    ch_tomara Томара


    Посмотрела на фото кексов с манкой на молоке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  21. Iwdeoue

    Iwdeoue Валентина О


    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)