Несложный рецепт шоколадно-кофейных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 50 гСвежесваренный кофе 90 млКакао 1 столовая ложкаГорький шоколад 40 гРастительное масло 40 млЯйцо куриное 1 штукаСахар 75 гСоль щепоткаСода 0,3 чайной ложкиВанилин щепоткаПошаговое приготовлениеШоколад и какао зальем горячим кофе, перемешаем все до растворения и однородности. Ставим в холодильник остывать.А пока смешаем сухие ингредиенты, включая сахар (последние 5). В остывшую шоколадную смесь добавляем масло, затем яйцо, взбиваем. Постепенно добавляем смешанные сухие ингредиенты. Тесто выйдет жидким.Разливаем тесто по формочкам и выпекаем 15 минут (для больших формочек понадобится минут 20) при 180 градусах (готовность проверяем зубочисткой). Достаем, даем полностью остыть.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадно-кофейных кексов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.