Простой рецепт кексов с зеленым чаем и мятой «В лесу родилась елочка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийСахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» — 3 ст. ложкиЯйцо — 1 шт отборноеМасло растительное — 2 ст. ложкиКрахмал кукурузный — 2 ст. ложкиМука — 2 ст. ложкиРазрыхлитель — 0,5 чайной ложкиЧай зеленый с мятой — 2 пакетикаСвежая мята — 5-6 листочковФруктовый сироп, драже, сахарная пудра — для украшенияПошаговое приготовлениеПышные, воздушные кексики с хрустящей корочкой и мятным ароматом никого не оставят равнодушными.Сахар – а он довольно крупный –пропустить через кофемолку вместе с сухим зеленым мятным чаем. Высыпать в миску, разбить туда же яйцо и взбить все до пышной пены. Тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать.Свежую мяту ( у меня крупные листья - как у шпината размером, толстенькие и пушистые) пробить в блендере или можно пропустить ее через чесночный пресс. Добавить к яичной массе, размешать лопаткой. Сверху просеять муку с крахмалом и разрыхлителем и аккуратно вымешать легкое тесто.Разлить по формочкам, наполняя не больше, чем наполовину. Выпечь в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Кексы хорошо поднимутся и слегка зарумянятся – не стоит передерживать их –могут горчить.Горячие кексы вынуть на решетку, смазать сверху густым фруктовым сиропом с помощью кисточки и дать слегка подсохнуть и остыть. Теплые кексы украсит сахарным драже - или еще как вашей фантазии будет угодно. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.Вкусные и ароматные, эти кексы-елочки напомнят о приближающемся празднике! Слегка зеленоватые от добавок-не яркие, увы-но такие ароматные и вкусные! Такие краешки хрустящие, мякиш нежный и все вместе так славно-жаль-всего 6 штук сделала – даже собак мой прямо в духовку лез, пока я вынимала готовое.
Очень понравился состав кексов с зеленым чаем и мятой «в лесу родилась елочка», все отлично должно сочетаться!
Кексы с зеленым чаем и мятой «В лесу родилась елочка» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кексы с зеленым чаем и мятой «в лесу родилась елочка»
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Tdolqox ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вот это да! Какой красивый рецептик кексов с зеленым чаем и мятой «в лесу родилась елочка»! А вкусный и простой!