Шоколадно-тыквенный кекс

  1. А_Дзюрбас

    А_Дзюрбас Дзюрбас Анюша


    Сложный рецепт шоколадно-тыквенного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 203 килокалорий.


    Шоколадно-тыквенный кекс
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для шоколадного теста:
    • 125 г сливочного масла
    • 200 г сахара
    • 50 г. сахарной пудры Haas
    • 3 яйца
    • 100 г сметаны (18-30%)
    • 1 ч. л. ванильного сахара Haas
    • 60 г какао - порошка (4 ст. л. с горкой)
    • 250 г муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1/1, ч. л. соды
    • Для тыквенного теста:
    • 250 г тыквенного пюре
    • 150 г сахара
    • 1 г. ванилина Haas
    • 2 яйца
    • 100 мл растительного масла
    • цедра 1 лимона
    • 300 г муки
    • пол ч. л. корицы Haas
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 1/1, ч. л. соли

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим шоколадное тесто. Муку просеиваем с какао, содой и разрыхлителем.
    2. Масло взбиваем с сахаром, сахарной пудрой до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем сметану и ванильный сахар и еще раз взбиваем.
    3. Соединяем масляную смесь с мучной и замешиваем тесто. Отставляем в сторону.
    4. Готовим тыквенное тесто. Тыквенное пюре, масло, яйца, сахар и цедру взбиваем до однородности.
    5. Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку, ванилин, корицу и замешиваем тесто.
    6. Форму для кекса смазываем сливочным маслом. Поочередно, по паре ложек выкладываем оба вида теста. Берем деревянную шпажку, погружаем в тесто и хаотично проводим туда - сюда пару раз, чтобы создать рисунок.
    7. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой зубочистки, около 50-60 минут.

    Предлагаю Вам изысканный рецепт шоколадно-тыквенного кекса! Я его готовила своим детям! Они обожают шоколад, но не любят тыкву! А они даже не заметили, что там присутсвовала тыква. Очень-очень яркий, очень-очень вкусный кекс! И большой!!!Рекомендую Вам приготовить!



     
    Настасья_С, yiekztoy, podsytnik80 и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. Zwamxep

    Zwamxep Ступа Лиля


    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ася_П, m_lesya и Zomzepod нравится это.
  4. lidiyav

    lidiyav Лидия


    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадно-тыквенный кекс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  5. Дубчак В

    Дубчак В Дубчак


    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Ebsuppfih, Kipusoure, Teeaoen и 4 другим нравится это.
  6. ВикторияС

    ВикторияС Свиридон Виктория


    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    olyat, Edjwqpxac, Uwaqgodu и 12 другим нравится это.
  7. ГаляО

    ГаляО Галя О


    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Iooznxntu, Kofoohii, l_ira и 2 другим нравится это.
  8. Анюша_П

    Анюша_П Анюша П


    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Лемешко О, Yyelduo, Ира_В и 5 другим нравится это.
  9. yqcoabre

    yqcoabre Member


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  10. anyutaf

    anyutaf Филатова Анюта


    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить шоколадно-тыквенный кекс - очень вкусно!!!
     
    gorevaya87, yelvinam, Oeeebzo и 4 другим нравится это.
  11. Goecrtq

    Goecrtq Эндерс


    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже шоколадно-тыквенный кекс получается здорово!
     
  12. Qoyicizvu

    Qoyicizvu Коскинен


    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Оля_К, Яна_К, Ragovwo и 3 другим нравится это.
  13. z_yuta

    z_yuta Зубова


    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    yashad, Urqwogaa, sh_evgeniya и 7 другим нравится это.
  14. botashova94

    botashova94 Боташова Светлана


    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Назарова Д, gorelik85, Runcofe и 4 другим нравится это.
  15. v_valentina

    v_valentina Вовк Валентина


    Мы тоже недавно первый раз делали шоколадно-тыквенный кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Nqcejqa, artsimeeva88, gurkina76 и ещё 1-му нравится это.
  16. Tmefeoxhv

    Tmefeoxhv Лика М


    @А_Дзюрбас, рецепт шоколадно-тыквенного кекса ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Elshokm, e_katerina и Самотойлова Т нравится это.
  17. НадяР

    НадяР Надя


    ОО, мой любимы рецептик шоколадно-тыквенного кекса
     
    Ielwcekm, s_olga, Т_Котлярская и 4 другим нравится это.
  18. Aeejseso

    Aeejseso Сладко Лера


    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  19. zhenya

    zhenya Єфременко Женя


    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    АняР, soshnikova83, Edhijeoa и 2 другим нравится это.
  20. Evuiaxsi

    Evuiaxsi Вика Г


    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Gyoxebe, А_Посушенко, Oecpaopo и 3 другим нравится это.
  21. v_lyalya

    v_lyalya Вышенская Ляля


    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Leltvoa нравится это.