МАФФИНЫ С НАЧИНКОЙЧИЗКЕЙК

  1. Mmcuaco

    Mmcuaco Лика


    Сложный рецепт мАФФИНОВ С НАЧИНКОЙЧИЗКЕЙК английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 208 килокалорий.


    МАФФИНЫ С НАЧИНКОЙЧИЗКЕЙК
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Начинка
    • Сыр сливочный (cream cheese) - 170 г
    • Сахар - 65 г
    • Яйца куриные - 1 шт
    • Черника (или голубика) - 200 г
    • Для теста
    • Масло сливочное - 75 г
    • Сахар - 150 г
    • Яйца куриные - 2 шт
    • Мука пшеничная - 200 г
    • Разрыхлитель - 10 г
    • Ванилин - 1 \3 ч. л.
    • Молоко - 80 мл
    • Верхняя корочка
    • Мука пшеничная - 30 г
    • Сахар коричневый - 25 г
    • Масло сливочное (холодное) - 15 г
    • Ванилин - 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В большой миске взбейте сахар с размягченным маслом, затем добавьте яйца. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, ванилин. Сухие ингредиенты смешайте с «мокрыми», в конце влейте молоко и перемешайте снова. Смажьте маслом формочки для маффинов, присыпте немного мукой и наполните тестом на 1/1, .
    2. Для начинки: взбейте сахар и яйца, добавте творожный сыр и продолжайте еще немного взбивать. Аккуратно введите в смесь целые ягоды (предварительно вымойте, высушите). В центр каждого маффина положите полную столовую ложку начинки, а сверху выложите остатки теста(в том случае если останиться), не забывая оставить место для топинга.
    3. Для топинга: в небольшой миске смешайте муку, коричневый сахар, ванилин. Добавьте охлажденное сливочное масло и «порубите» вместе с мукой и сахаром. Посыпьте топингом каждый маффин.
    4. Выпекайте при 180 С около 20-25 минут, проверьте зубочисткой - она должна выйти сухой. Остудите немного, прежде чем вынимать из формочек(вынимаются великолепно).

    Подавайте теплыми с молочком, ну или с молочно-ягодным коктейлем))) Моя дочь очень критична в вопросе выпечки- в этот раз она сказала первым «Велликолепно» и попросила отложить в лагерь.



     
    Oxokzoesj, Пацей А, Yasoium и 5 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. bogdankevich93

    bogdankevich93 Богданкевич Аида


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Loonvuebo, Aeyxoeo, Eoesgrh и 4 другим нравится это.
  4. Oorootouh

    Oorootouh Шемерко


    И как у тебя все получается???
     
    Axxpetwv, dxonjurfc, Yecktwtoe и 4 другим нравится это.
  5. avgustin97

    avgustin97 Василина


    я обязательно на днях попробую твой вариант маффинов с начинкойчизкейк
     
    МаргаритаП, Veevlij, Clufegxgo и 3 другим нравится это.
  6. litskevich95

    litskevich95 Лицкевич Инка


    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маффинов с начинкойчизкейк ещё не пробовала:D
     
    bodryakova82, Qeueijqim, Ueftggau и 2 другим нравится это.
  7. lhotebda

    lhotebda Member


    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  8. Oyxdeaot

    Oyxdeaot Рита


    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Ouoiawsx, Uxyxfegiq, Wosybgv и 5 другим нравится это.
  9. ТомаМ

    ТомаМ Михаленко


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Qosnoizo, dubatovka92, Uijhcvi и 4 другим нравится это.
  10. kursenko96

    kursenko96 Курсенко


    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    nffuooe, СветланаЯ, radchenko88 и 2 другим нравится это.
  11. oonzik

    oonzik Member


    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    t_raya, matlos89, p_dariya и 4 другим нравится это.
  12. Boiftppp

    Boiftppp Йоханссон Светлана


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  13. Vcuoeac

    Vcuoeac Царенко


    МАФФИНЫ С НАЧИНКОЙЧИЗКЕЙК - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Aooayyn, fdiooh, ДанаП и 3 другим нравится это.
  14. r_vita

    r_vita Румбаль Вита


    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Ezccyqfa, Епишкина А, Vdhooboyn и 7 другим нравится это.
  15. Булатова Э

    Булатова Э Булатова


    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    yuskak, МарианнаО, Ovjculm и 4 другим нравится это.
  16. Бодина А

    Бодина А Бодина Аня


    какой интересный рецепт маффинов с начинкойчизкейк:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Anfdceoek, luizau, Опачанова Т и 2 другим нравится это.
  17. Aeishrqc

    Aeishrqc Вологдина Неля


    кстати, когда я первый раз попробовала маффинов с начинкойчизкейк, подумала:
     
    juaef, Oyidlxoo, d_vasilina и 7 другим нравится это.
  18. Alobemom

    Alobemom Брагина


    @Mmcuaco, Рецепт просто прелесть!
     
    sh_dasha, Cmzeaii и upvnsefea нравится это.
  19. Oeuufdoc

    Oeuufdoc Соня


    Очень понравился состав маффинов с начинкойчизкейк, все отлично должно сочетаться!
     
    Puqaurb, anoshkina88 и iejefazod нравится это.
  20. sh_zoya

    sh_zoya Шестерикова Зоя


    вы там знаете толк в еде :)
     
  21. Mciomaxee

    Mciomaxee Абду


    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Hokxwnmok, speackkjh и Ю_Каменко нравится это.