Берлинские маффины Клубнично-кокосовые штучки

  1. АнтонинаЧ

    АнтонинаЧ Чехоцкая Антонина


    Простой рецепт берлинских маффинов Клубнично-кокосовых штучки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 127 килокалорий.


    Берлинские маффины Клубнично-кокосовые штучки
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Мука 140 г
    • Яйцо 1 шт
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар тросниковый мелкий от Мистраль 2 ст. л. в тесто, 1 ст. л. в клубничное пюре
    • Кокосовая стружка 25 г в тесто и 10 г для посыпки
    • Клубника свежемороженная 12-14 ягод в маффины и 200 г для клубничного пюре
    • Кислое молоко 130 мл
    • Растительное масло 40 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Соединить в миске просеянную муку с разрыхлителем, добавить сахар Мистраль, перемешать.
    2. Добавить кокосовую стружку, ещё раз перемешать.
    3. Яйцо взбить в другой миске.
    4. Добавить к яйцу кислое молоко и растительное масло, перемешать.
    5. Соединить сыпучую смесь с яично - масляно - молочной смесью, перемешать.
    6. В силиконовые формочки выложить по 1 ст. л. теста.
    7. Сверху выложить ягоды клубники и присыпать по 1/1, ч. л. кокосовой стружки.
    8. Остальное тесто разложить сверху на ягоды.
    9. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25 минут.
    10. Остудить маффины.
    11. Из 200 г размороженной клубники и 1 ст. л. сахара Мистраль приготовить клубничное пюре( с помощью блендера).
    12. Покрыть маффины клубничным пюре и посыпать кокосовой стружкой.

    За основу взят рецепт Берлинские маффины Столичные штучки. Мои изменения в рецепте: 1. Использован тростниковый мелкий сахар Мистраль. 2. Количество ингредиентов уменьшено вдвое( кроме яйца). 3. Чуть увеличено количество муки. 4. Уменьшено количество сахара. 5. В рецепте использованы кокосовые стружка и клубника. 6. Маффины покрыты клубничным пюре и посыпаны кокосовой стружкой.



     
    khmanova83, Шалагина Н, Uasiuekuo и 8 другим нравится это.
  2. Загрузка...


  3. СветланаГ

    СветланаГ Гнездилова Светлана


    какая вкусняшка!
     
    Teupaiu, Т_Гормашова, b_yelvina и 7 другим нравится это.
  4. pashinina94

    pashinina94 Пашинина Виктория


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Wspvefkow, Uoqcijfuu, КсюшаФ и 8 другим нравится это.
  5. Oeauhekmh

    Oeauhekmh Пирогова Лика


    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Hlwpaueb, i_rimma, К_Яблокова и 10 другим нравится это.

  6. спасибочки за вкусняшку
     
    ИнгаА, Uuhioio, selizova98 и 5 другим нравится это.
  7. oceafg

    oceafg Active Member


    @АнтонинаЧ, умничка!
    Какой аппетитный рецептик берлинских маффинов клубнично-кокосовых штучки сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  8. sumachyova81

    sumachyova81 Катерина С


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Olvinebs, Oraauxhe, Oomeqoqg и 2 другим нравится это.
  9. medovaya81

    medovaya81 Медовая Полина


    очень люблю берлинских маффинов клубнично-кокосовых штучки,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    anyutaa, Gaqlduwv, АидаЧ и ещё 1-му нравится это.
  10. baidalina78

    baidalina78 Байдалина Алена


    это просто очень вкусно
     
    ЭллаБ, k_vika, Люба_Т и 2 другим нравится это.
  11. Slejdyer

    Slejdyer Меняйло Саша


    Сегодня буду готовить!
     
    Cbietoenu, Vuilijpaw, Raeyaemou и 4 другим нравится это.
  12. ЕвгенияР

    ЕвгенияР Рубежанская


    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о берлинских маффинах клубнично-кокосовых штучки зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Eopnuleo, aebejieu, kh_evgeniya и ещё 1-му нравится это.
  13. Н_Южакова

    Н_Южакова Надежда Ю


    ОО, мой любимы рецептик берлинских маффинов клубнично-кокосовых штучки
     
    Eeivwwx, Beawfwasr, Ckeoezeei и 6 другим нравится это.
  14. lankav

    lankav Владимирович Ланка


    @АнтонинаЧ, спасибо за рецепт! Очень люблю берлинские маффины клубнично-кокосовые штучки!
     
    Вика_З, Jwgtueug, ialarom и 3 другим нравится это.

  15. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото берлинских маффинов клубнично-кокосовых штучки очень аппетитно выглядит!!!
     
    Jgkelaj, Zvohasao, НадяД и 5 другим нравится это.
  16. eeofeej

    eeofeej Member


    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Ozrhlnp, Eeyeodqo, Senhabau и 2 другим нравится это.
  17. l_tanya

    l_tanya Лукьянова


    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    terletskaya93, kittina97 и Золотухина В нравится это.
  18. ЛисаВ

    ЛисаВ Вавилова Лиса


    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать берлинских маффинов клубнично-кокосовых штучки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  19. mezenina83

    mezenina83 Мезенина Люля


    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    sadova82, Ckmomokou, nizienko94 и ещё 1-му нравится это.
  20. Лера_П

    Лера_П Павловна


    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    ouepsa, Aqxrekia, Полина_Т и 3 другим нравится это.
  21. d_yasha

    d_yasha Драчёва Яша


    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Khooula, kadyrmaeva96, ИнгаП и ещё 1-му нравится это.