Простой рецепт кексов Нежный ангел домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииЯйцо 1 шт.Сахар мелкий тростниковый Мистраль 0,25 стаканаСливочное масло 65 гЙогурт домашний 3/3, стаканаВанилин 1,5 г.Разрыхлитель 1/1, ч. л.Мука 0,75 стаканаРахат - лукум 100 гСахарная пудраПошаговое приготовлениеСливочное масло растопить и остудить.Взбить яйцо, добавить к нему тростниковый сахар Мистраль, перемешать.Добавить яично - сахарную массу к растопленному сливочному маслу, перемешать.Добавить в миску домашний йогурт, ещё раз перемешать.Рахат - лукум нарезать на мелкие кусочки и добавить в миску. перемешать.Ввести просеянную муку с разрыхлителем, ванилин.Перемешать и выложить в силиконовые формочки.Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25 минут.Перед подачей посыпать сахарной пудрой.Я использовала рецепт кексов Зимний ангел. Количество ингредиентов я уменьшила вдвое, у меня вышло 6 маленьких кексов. Соду заменила разрыхлителем, кефир заменила домашним йогуртом( по консиситенции он жирнее и гуще, поэтому взяла его чуть больше), чуть уменьшила количество сахара, т. к. в качестве наполнителя использовала рахат-лукум, а он очень сладкий, маргарин в рецепте заменила сливочным маслом. Получились очень нежные и вкусные кексы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексах нежный ангел зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кексов нежный ангел... Но потом, попробовал - весьма вкусно!