Постный шоколадно-овсяный кекс

  1. Маня_Ч

    Маня_Ч Маня


    Простой рецепт постного шоколадно-овсяного кекса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 131 килокалорий.


    Постный шоколадно-овсяный кекс
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 131 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на четыре порции

    • овсяные хлопья («Геркулес») 150-200 г
    • какао (порошок) 50 г
    • сахар 100 г
    • масло растительное 4 ст. л.
    • бананы (1 крупный или 2 маленьких) 150-200 г
    • цукини 600 г
    • сода 1 ч. л.
    • корица 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Овсяные хлопья измельчить блендером практически в муку.
    2. Если некоторые хлопья останутся нетронутыми - ничего страшного! Высыпать овсяную муку в глубокую миску.
    3. Добавить какао - порошок, корицу, соду.
    4. Перемешать.
    5. Бананы размять вилкой или пробить блендером до состояния пюре.
    6. Выложить в глубокую миску.
    7. Добавить к банановому пюре сахар и растительное масло.
    8. Добавить натертый на крупной терке кабачок.
    9. Хорошо перемешать.
    10. Соединить сухую смесь с мокрой.
    11. Хорошо перемешать.
    12. Масса должна получится достаточно тягучей, но не слишком плотной и не слишком жидкой.
    13. Переложить массу в смазанную маслом форму для выпечки, лучше - силиконовую и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час 20 минут.
    14. В середине приготовления температуру духовки можно уменьшить, градусов до 165.
    15. Готовому кексу дать остыть и разрезать на кусочки.
    16. Горячий кекс влажный, сочный.
    17. При желании его можно есть ложкой.
    18. Остывая, он «схватывается» и становится плотнее, кусочки не разваливаются.
    19. При желании этот кекс можно готовить из пшеничной или цельнозерновой муки (ее потребуется чуть больше).
    20. В тесто можно добавить изюм.
    21. Достаточно испечь кекс один раз, чтобы понять, устраивает ли он вас таким, какой он есть, или нужно внести небольшие коррективы: сделать его слаще, плотнее или маслянистее.
    22. Приятного аппетита! Приятного аппетита!


     
  2. Загрузка...

    Похожие рецепты кексаФорумДата
    Постный шоколадно-апельсиновый кексАпельсиновые кексы8 дек 2016
    Шоколадные маффины со смородиной (постный вариант)Маффины17 дек 2016
    Постный овясный кексАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    кекс постныйАвторские рецепты кексов12 дек 2016
    Постный маковый манник-маффинМаффины11 дек 2016
    кекс постный на вареньеАвторские рецепты кексов11 дек 2016
    Фануропита 2-постный кексАвторские рецепты кексов11 дек 2016

  3. shorokhova79

    shorokhova79 Татьяна


    Рецепт просто бомба!!!!
    постный шоколадно-овсяный кекс готовить просто и не долго!
     
    Uxoseueam, novichkova76, Iewgsiek и 4 другим нравится это.
  4. chernousova89

    chernousova89 Валентина


    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Янка_П нравится это.
  5. Anfdceoek

    Anfdceoek Ася


    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    shoshina82, Tojejfyoq, ursulenko77 и 5 другим нравится это.
  6. Рахманиан Е

    Рахманиан Е Рахманиан Евгения


    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали постный шоколадно-овсяный кекс. Спасибо за рецепт!
     
    yyskl, ВикаБ, Jjbrpeerz и 4 другим нравится это.
  7. Томара_Ф

    Томара_Ф Фатеева Томара


    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Uroezoa, Ekoohmp, awoazqeoa и 7 другим нравится это.
  8. afonicheva92

    afonicheva92 Афоничева Надя


    это просто очень вкусно
     
    razokhotskaya80, Vapbaeoq, suranovich84 и 4 другим нравится это.
  9. agreh

    agreh Member


    сегодня первый раз готовила постный шоколадно-овсяный кекс.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Aafazfzoi, dobrozhan86, pogosyan98 и 6 другим нравится это.
  10. loooosooe

    loooosooe Member


    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  11. kravchuk82

    kravchuk82 Кравчук Эмма


    За рецепт спасибо
     
    Алена_О, Zybqttu, Софья_З и 6 другим нравится это.
  12. Pkvwhautt

    Pkvwhautt Сухонина Ксюха


    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Iegdpuh и sholomitskaya77 нравится это.
  13. oooca

    oooca Member


    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    burkova87, Goubrfpa, Ж_Батычко и 5 другим нравится это.
  14. Лизавета_Б

    Лизавета_Б Берёзина Лизавета


    @Маня_Ч, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить постный шоколадно-овсяный кекс по этому простому рецептику.
     
    Viiakahi, Iuiodlkd, Oeeebzo и ещё 1-му нравится это.
  15. Золотова С

    Золотова С Золотова


    какая вкусняшка!
     
    Doedjxed, Bjfmoegla, Лидия_Ш и 4 другим нравится это.
  16. Oiacceq

    Oiacceq Тулинова Анна


    хороший рецепт. Спасибо
     
    Г_Губченко и skribo86 нравится это.
  17. charyarova90

    charyarova90 Юляша Ч


    Очень довольна постным шоколадно-овсяным кексом! Благодарю за рецепт.
     
    Gutorzura, Мудрая М, ekhezkdn и 4 другим нравится это.
  18. ye_irisha

    ye_irisha Эмрис Ириша


    Ох, какая вкуснятина!
     
    Idvokihel и Ezdqeuu нравится это.
  19. Н_Латашенко

    Н_Латашенко Настенок


    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ieuuomuk, Ooekjfei, Eeqwaise и ещё 1-му нравится это.
  20. К_Морена

    К_Морена Ксюша


    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Uytooefe, Juotvamuy, Aodjbak и ещё 1-му нравится это.
  21. Танюша_Ш

    Танюша_Ш Танюша


    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ya_tanechka, Бутнару А и lizavetad нравится это.