Кекс с белым шоколадом и зеленым чаем Matcha

Пошаговый рецепт.

Простой рецепт кекса с белым шоколадом и зеленым чаем Matcha домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на пять порций

• 125 г сливочного масла
• 80 г белого шоколада хорошего качества
• 3 больших яйца
• 150 г коричневого сахара
• 185 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 1 ч. л. (с горкой) пудры Matcha

Пошаговое приготовление

1. Растопить на водяной бане белый шоколад. Посуда с шоколадом не должна касаться воды.
2. Растопить сливочное масло.
3. В чаше миксера немного взбить яйца.
4. Всыпать сахар и взбить до побеления и увеличения массы. Количество сахара можно уменьшить грамм на 30, если вы любите малосладкие блюда.
5. Примерно до такого состояния.
6. В муку добавить разрыхлитель и просеять в миску к яичной массе. Смешайте лопаткой вручную, не взбивая.
7. Добавить соль и растопленное масло. Снова перемешать лопаткой.
8. Разделите тесто на две части - одну треть и две трети. В меньшую часть добавить пудру матча и перемешать.
9. В бОльшую часть добавить растопленный белый шоколад. Перемешать
10. Включить духовку на 175 градусов. В форму положить половину светлого теста. На него выложить зеленое тесто.
11. Сверху на зеленое тесто выложить вторую половину светлого теста, разровнять.
12. Палочкой или вилкой сделать разводы в тесте, чтобы добиться эффекта мраморности. Поставить кекс в духовку и запекать 50 минут или до сухой лучины.

Я так долго собиралась купить эту пудру! Интернет-магазинам не доверяла, могут подсунуть чай не самого лучшего качества, а «вживую» как-то она мне не попадалась. Но все-таки я ее купила. Недешевое удовольствие, скажу я вам, но оно того стоит. Мне кажется, что у этого кекса самый тонкий вкус, который я когда-либо пробовала. Сочетание белого шоколада и матча идеально! Они подходят друг к другу как нельзя лучше, не заглушая и в то же время подчеркивая вкус друг друга. Этот кекс оценил даже мой муж, который весьма подозрительно отнесся к зеленому цвету в кексе. В общем - я смело рекомендую эту удивительную выпечку вам, дорогие кулинары и кулинарочки.

 

Когда в первый раз попробовала кекс с белым шоколадом и зеленым чаем matcha, мне не понравилось.

 

Рецепт кекса с белым шоколадом и зеленым чаем matcha понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю кекс с белым шоколадом и зеленым чаем matcha!!!!

 

Рецепт просто бомба!!!!
кекс с белым шоколадом и зеленым чаем matcha готовить просто и не долго!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

кстати, когда я первый раз попробовала кекс с белым шоколадом и зеленым чаем matcha, подумала:

 

очень вкусный рецепт кекса с белым шоколадом и зеленым чаем matcha, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

@Oalhbcyu, аппетитно - чудо!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Oalhbcyu, отличный рецепт кекса с белым шоколадом и зеленым чаем matcha, все ингредиенты любимые.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!